Foies gras

Catégorie : Foies gras

Fait partie de :

Poissons et viandes et oeufs

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1845 produits de la catégorie Foies gras dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2087 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 120 kj 116 kj 582 kj 1 940 kj 2 110 kj 2 270 kj 2 540 kj
Énergie (kcal) 510 kcal 32 kcal 0 kcal 456 kcal 511 kcal 550 kcal 629 kcal
Énergie 2 130 kj
(510 kcal)
129 kj
(32 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 930 kj
(456 kcal)
2 140 kj
(511 kcal)
2 300 kj
(550 kcal)
2 630 kj
(629 kcal)
Matières grasses / Lipides 52,5 g 3,32 g 0 g 48 g 53 g 57 g 66,9 g
dont Acides gras saturés 22,3 g 1,74 g 0 g 19 g 22,6 g 25 g 58 g
Glucides 2,33 g 0,598 g 0 g 1,6 g 2,2 g 3,6 g 56,1 g
dont Sucres 1,35 g 0,525 g 0 g 0,6 g 1,3 g 2,1 g 45 g
Fibres alimentaires 0,271 g 0,348 g 0 g 0 g 0 g 0,9 g 1,9 g
Protéines 7 g 0,841 g 0 g 5,6 g 7,1 g 8,4 g 35 g
Sel 1,21 g 0,161 g 0 g 0,95 g 1,2 g 1,5 g 13 g
Sodium 0,483 g 0,065 g 0 g 0,38 g 0,48 g 0,6 g 5,2 g
Alcool 0,05 % vol 0,166 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol 1,8 % vol
Score nutritionnel - France 20,6 20,6 20,6 20,6 20,6 20,6 20,6
Nutri-Score E E E E E E

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