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Liste des additifs - France

25 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 897Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 437
E300 - Acide ascorbique 213
E428 - Gélatine 36
E330 - Acide citrique 13
E440 - Pectines 7
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E570 - Acide stéarique 2
E406 - Agar-agar 2
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 1
E417 - Gomme tara 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E120 - Acide carminique 1