Entrecôte de boeuf

Catégorie : Entrecôte de boeuf

Fait partie de :

Bœuf, Viandes, Viande de bœuf et dérivés, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 105 produits de la catégorie Entrecôte de boeuf dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 177 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	902 kj (216 kcal)	80 kj (19 kcal)	0 kj (0 kcal)	707 kj (169 kcal)	958 kj (229 kcal)	958 kj (229 kcal)	1 110 kj (265 kcal)
Matières grasses	15,3 g	2,37 g	7 g	9,3 g	17 g	17 g	17,1 g
Acides gras saturés	6,87 g	1,35 g	1,8 g	3,9 g	7,8 g	8,1 g	8,9 g
Glucides	0,011 g	0,053 g	0 g	0 g	0 g	0,1 g	1 g
Sucres	0,009 g	0,05 g	0 g	0 g	0 g	0,1 g	1 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,002 g
Protéines	19,3 g	0,451 g	18 g	19 g	19 g	20 g	22 g
Sel	0,143 g	0,05 g	0 g	0,07 g	0,15 g	0,2 g	2,21 g