Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Crudites

Catégorie : Crudites

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 51 produits de la catégorie Crudites dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 60 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 355 kj 128 kj 74,7 kj 127 kj 368 kj 555 kj 599 kj
Énergie (kcal) 90 kcal 42 kcal 0 kcal 20 kcal 98 kcal 137 kcal 157 kcal
Énergie 350 kj
(90 kcal)
154 kj
(42 kcal)
0 kj
(0 kcal)
96 kj
(20 kcal)
366 kj
(98 kcal)
559 kj
(137 kcal)
657 kj
(157 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,2 g 3,88 g 0 g 0,2 g 6,2 g 12 g 14,5 g
dont Acides gras saturés 0,487 g 0,33 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 3 g
Glucides 4,58 g 2,02 g 0 g 1,87 g 4,5 g 7,6 g 13 g
dont Sucres 3,19 g 1,84 g 0 g 0,7 g 3,2 g 6,2 g 11 g
Fibres alimentaires 2,29 g 0,632 g 0 g 1 g 2,4 g 3 g 4,3 g
Protéines 1,02 g 0,183 g 0 g 0,8 g 1 g 1,4 g 19 g
Sel 0,704 g 0,355 g 0 g 0,05 g 0,8 g 1,19 g 1,3 g
Sodium 0,282 g 0,142 g 0 g 0,02 g 0,32 g 0,478 g 0,52 g
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 71,9 % 5,36 % 50 % 69 % 72 % 81,5 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 78,4 % 2,81 % 73 % 73 % 80 % 83 % 83 %
Score nutritionnel - France -0,622 -0,622 -0,622 -0,622 -0,622 -0,622 -0,622

Les produits de la catégorie Crudites

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier