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Lievito “Pane degli angeli” - Cameo - 16g
Lievito “Pane degli angeli” - Cameo - 16g
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Code-barres: 80113577
Quantité : 16g
Marques : Cameo
Catégories : Additifs alimentaires, Levures de bière
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
27 ingrédients
Anglais : the aroma and salt, knead the flour and the frun by spooning alternating the milk and add the sifted yeast bread d angels, finally, sprinkle the washed, dry and floured raisins and the pinversa the dough in a doughnut stam (ø 24 cm) uto and floured and sprinkle sugar lower grain of the form lavord ii ero, the u and rainbow, cook in or ato at 190 ° c for 40-45 min how to use: pchyen entuali small lumps and add the last yeast setacek af mpasto, mixing well, immediately put the dough in the preheated fomo and do not open the door during cooking, dose per 500 g of flour 16ge leavening agent for gluten-free oven dolc ingredients: raising agents disodium idiphosphate (e 450), sodium hydrogen carbonate e 500, corn starch, stabilizer (sodium, potassium and calcium salts of fatty acids e 470all, flavorings, store in a cool and dry place to be consumed preferably by: 28,06,24 d l373612 rev032019 paneangell cameo s,p,a sede e stabilimento via ugo la malfa, 60 25015 desenzano del garda (bs) - italy
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:the-aroma-and-salt, en:knead-the-flour-and-the-frun-by-spooning-alternating-the-milk-and-add-the-sifted-yeast-bread-d-angels, en:finally, en:sprinkle-the-washed, en:dry-and-floured-raisins-and-the-pinversa-the-dough-in-a-doughnut-stam, en:ø-24-cm, en:uto-and-floured-and-sprinkle-sugar-lower-grain-of-the-form-lavord-ii-ero, en:the-u-and-rainbow, en:cook-in-and-ato-at-190-c-for-40-45-min-how-to-use, en:pchyen-entuali-small-lumps-and-add-the-last-yeast-setacek-af-mpasto, en:mixing-well, en:immediately-put-the-dough-in-the-preheated-fomo-and-do-not-open-the-door-during-cooking, en:dose-per-500-g-of-flour-16ge-leavening-agent-for-gluten-free-oven-dolc-ingredients, en:raising-agents-disodium-idiphosphate, en:sodium-hydrogen-carbonate-e500, en:potassium-and-calcium-salts-of-fatty-acids-e-470all, en:store-in-a-cool-and-dry-place-to-be-consumed-preferably-by, en:28-06-24-d-l373612-rev032019-paneangell-cameo-s, en:p, en:a-sede-e-stabilimento-via-ugo-la-malfa, en:60-25015-desenzano-del-garda, en:italyCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:the-aroma-and-salt, en:knead-the-flour-and-the-frun-by-spooning-alternating-the-milk-and-add-the-sifted-yeast-bread-d-angels, en:finally, en:sprinkle-the-washed, en:dry-and-floured-raisins-and-the-pinversa-the-dough-in-a-doughnut-stam, en:ø-24-cm, en:uto-and-floured-and-sprinkle-sugar-lower-grain-of-the-form-lavord-ii-ero, en:the-u-and-rainbow, en:cook-in-and-ato-at-190-c-for-40-45-min-how-to-use, en:pchyen-entuali-small-lumps-and-add-the-last-yeast-setacek-af-mpasto, en:mixing-well, en:immediately-put-the-dough-in-the-preheated-fomo-and-do-not-open-the-door-during-cooking, en:dose-per-500-g-of-flour-16ge-leavening-agent-for-gluten-free-oven-dolc-ingredients, en:raising-agents-disodium-idiphosphate, en:sodium-hydrogen-carbonate-e500, Sodium, en:potassium-and-calcium-salts-of-fatty-acids-e-470all, en:store-in-a-cool-and-dry-place-to-be-consumed-preferably-by, en:28-06-24-d-l373612-rev032019-paneangell-cameo-s, en:p, en:a-sede-e-stabilimento-via-ugo-la-malfa, en:60-25015-desenzano-del-garda, en:italyCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:the-aroma-and-salt, en:knead-the-flour-and-the-frun-by-spooning-alternating-the-milk-and-add-the-sifted-yeast-bread-d-angels, en:finally, en:sprinkle-the-washed, en:dry-and-floured-raisins-and-the-pinversa-the-dough-in-a-doughnut-stam, en:ø-24-cm, en:uto-and-floured-and-sprinkle-sugar-lower-grain-of-the-form-lavord-ii-ero, en:the-u-and-rainbow, en:cook-in-and-ato-at-190-c-for-40-45-min-how-to-use, en:pchyen-entuali-small-lumps-and-add-the-last-yeast-setacek-af-mpasto, en:mixing-well, en:immediately-put-the-dough-in-the-preheated-fomo-and-do-not-open-the-door-during-cooking, en:dose-per-500-g-of-flour-16ge-leavening-agent-for-gluten-free-oven-dolc-ingredients, en:raising-agents-disodium-idiphosphate, en:sodium-hydrogen-carbonate-e500, Sodium, en:potassium-and-calcium-salts-of-fatty-acids-e-470all, en:store-in-a-cool-and-dry-place-to-be-consumed-preferably-by, en:28-06-24-d-l373612-rev032019-paneangell-cameo-s, en:p, en:a-sede-e-stabilimento-via-ugo-la-malfa, en:60-25015-desenzano-del-garda, en:italyCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: the aroma and salt, knead the flour and the frun by spooning alternating the milk and add the sifted yeast bread d angels, finally, sprinkle the washed, dry and floured raisins and the pinversa the dough in a doughnut stam (ø 24 cm), uto and floured and sprinkle sugar lower grain of the form lavord ii ero, the u and rainbow, cook in and ato at 190 ° c for 40-45 min how to use (pchyen entuali small lumps and add the last yeast setacek af mpasto), mixing well, immediately put the dough in the preheated fomo and do not open the door during cooking, dose per 500 g of flour 16ge leavening agent for gluten-free oven dolc ingredients (raising agents disodium idiphosphate (e450)), sodium hydrogen carbonate e500, corn starch, stabilizer, sodium, potassium and calcium salts of fatty acids e 470all, flavorings, store in a cool and dry place to be consumed preferably by (28‚06‚24 d l373612 rev032019 paneangell cameo s), p, a sede e stabilimento via ugo la malfa, 60 25015 desenzano del garda, italy- the aroma and salt -> en:the-aroma-and-salt - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
- knead the flour and the frun by spooning alternating the milk and add the sifted yeast bread d angels -> en:knead-the-flour-and-the-frun-by-spooning-alternating-the-milk-and-add-the-sifted-yeast-bread-d-angels - percent_min: 0 - percent_max: 50
- finally -> en:finally - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sprinkle the washed -> en:sprinkle-the-washed - percent_min: 0 - percent_max: 25
- dry and floured raisins and the pinversa the dough in a doughnut stam -> en:dry-and-floured-raisins-and-the-pinversa-the-dough-in-a-doughnut-stam - percent_min: 0 - percent_max: 20
- ø 24 cm -> en:ø-24-cm - percent_min: 0 - percent_max: 20
- uto and floured and sprinkle sugar lower grain of the form lavord ii ero -> en:uto-and-floured-and-sprinkle-sugar-lower-grain-of-the-form-lavord-ii-ero - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- the u and rainbow -> en:the-u-and-rainbow - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- cook in and ato at 190 ° c for 40-45 min how to use -> en:cook-in-and-ato-at-190-c-for-40-45-min-how-to-use - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- pchyen entuali small lumps and add the last yeast setacek af mpasto -> en:pchyen-entuali-small-lumps-and-add-the-last-yeast-setacek-af-mpasto - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- mixing well -> en:mixing-well - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- immediately put the dough in the preheated fomo and do not open the door during cooking -> en:immediately-put-the-dough-in-the-preheated-fomo-and-do-not-open-the-door-during-cooking - percent_min: 0 - percent_max: 10
- dose per 500 g of flour 16ge leavening agent for gluten-free oven dolc ingredients -> en:dose-per-500-g-of-flour-16ge-leavening-agent-for-gluten-free-oven-dolc-ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- raising agents disodium idiphosphate -> en:raising-agents-disodium-idiphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- raising agents disodium idiphosphate -> en:raising-agents-disodium-idiphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- sodium hydrogen carbonate e500 -> en:sodium-hydrogen-carbonate-e500 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- sodium -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- potassium and calcium salts of fatty acids e 470all -> en:potassium-and-calcium-salts-of-fatty-acids-e-470all - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- flavorings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- store in a cool and dry place to be consumed preferably by -> en:store-in-a-cool-and-dry-place-to-be-consumed-preferably-by - percent_min: 0 - percent_max: 5
- 28‚06‚24 d l373612 rev032019 paneangell cameo s -> en:28-06-24-d-l373612-rev032019-paneangell-cameo-s - percent_min: 0 - percent_max: 5
- p -> en:p - percent_min: 0 - percent_max: 5
- a sede e stabilimento via ugo la malfa -> en:a-sede-e-stabilimento-via-ugo-la-malfa - percent_min: 0 - percent_max: 5
- 60 25015 desenzano del garda -> en:60-25015-desenzano-del-garda - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- italy -> en:italy - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
Nutrition
-
Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Additifs alimentaires
⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Levures de bière Énergie 0 kj
(0 kcal)-100 % Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel 0 g -100 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 61/100)
Catégorie : Levure de boulanger, déshydratée
Catégorie : Levure de boulanger, déshydratée
- Score environnemental PEF : 0.42 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.61 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Bahamas Moyen
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 41/100)
Produit : Lievito “Pane degli angeli” - Cameo - 16g
Score d'analyse du cycle de vie : 61
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 41/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.9 km dans une voiture à essence
561 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Levure de boulanger, déshydratée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé Bahamas Moyen
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par bartolomeu.
Fiche produit également modifiée par inf, prepperapp, roboto-app, worldtest, yuka.E4tfLdyFGJZ7IsfwgbAO2yemTOX6XP9fGUMtog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIfXYLwnWLKMjbStV2r4duNDcP4PIws3677KKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllViXsSCrGmeGRXSnhGJ29mUMJ75Q8l5s6TkE6o.