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Moutarde saveur truffe - Atelier Méditerranée - 200 g

Moutarde saveur truffe - Atelier Méditerranée - 200 g

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Code-barres: 3760242180140 (EAN / EAN-13)

Quantité : 200 g

Conditionnement : Verre

Marques : Atelier Méditerranée

Catégories : Condiments, Sauces, Moutardes, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : A côté de chez nous

Lieux de fabrication ou de transformation : 83140 Six fours les plages

Code de traçabilité : 83129J, EMB 83129J - Six-Fours-les-Plages (Var, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    7 ingrédients


    Graines de moutarde, eau, sel, vinaigre, sucre, conservateur sulfite de sodium
    Allergènes : Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E221 - Sulfite de sodium


    Sulfite de sodium : Le sulfite de sodium est un sel de formule brute Na2SO3 utilisé comme agent de conservation pour ses propriétés réductrices. Il est également utilisé en chimie, en photographie, dans le textile et l'industrie du papier.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Graines de moutarde, eau, sel, vinaigre, sucre, conservateur (sulfite de sodium)
    1. Graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. sulfite de sodium -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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