Poitrine fumée tranchée (4 Tranches) - Eco + - 300 g
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Code-barres: 3760109525992 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Poitrine de porc demi-sel fumée
Quantité : 300 g
Conditionnement : Plastique, Frais, Sous-vide
Marques : Eco +
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Frais, Porc et dérivés, Porc, Poitrine de porc, Poitrine de porc fumée, Charcuteries à cuire
Labels, certifications, récompenses :
Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert, Eco-Emballages
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : Kermené (Filiale E.Leclerc) - Rue des Moulins - ZA de Vaucouleurs - 22980 Vildé-Guingalan, Côtes-d'Armor, Bretagne, France
Code de traçabilité : FR 22.388.001 CE - Vildé-Guingalan (Côtes-d'Armor, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.e-leclerc.com/catalogue/marqu...
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Poitrine de porc
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Poitrine de porc
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Détail de l'analyse des ingrédients
: Poitrine de porc, sel, dextrose (_blé_), conservateur (e250), antioxydant (e316)- Poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 20 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 20
- e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Poitrine de porc, fumée, crue
Catégorie : Poitrine de porc, fumée, crue
- Score environnemental PEF : 0.89 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.28 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
86.6 %
Transformation
8.2 %
Emballage
2.1 %
Transport
1.8 %
Distribution
1.0 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 44/100)
Produit : Poitrine fumée tranchée (4 Tranches) - Eco + - 300 g
Score d'analyse du cycle de vie : 35
Somme des bonus et malus : +9
Score final : 44/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.3 km dans une voiture à essence
628 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poitrine de porc, fumée, crue (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
88.9 %
Transformation
4.4 %
Emballage
2.7 %
Transport
3.3 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
(Plastique)
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Signaler un problème
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