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4 nems au Porc - Eco+ - Poids net : 310 g (nem : 280g+sauce: 30g)

4 nems au Porc - Eco+ - Poids net : 310 g (nem : 280g+sauce: 30g)

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Code-barres: 3450970060776 (EAN / EAN-13)

Quantité : Poids net : 310 g (nem : 280g+sauce: 30g)

Marques : Eco+

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au porc, Nems, Nems au porc

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Nutriscore, Nutriscore C, Triman

Code de traçabilité : FR 85.217.004 CE - Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients


    Nems au porc (70 g par pièce): Eau; farine de riz 14,1 % (riz origine: Afrique, Amérique, Asie et/ou Europe); oignon; carotte; gras de porc 8,1 % (origine: Europe); huile de tournesol ; amidon de pois; gorge de porc 3,5 % (origine: Europe); viande de porc 2,5% (origine: Europe); champignon noir ; farine de blé; sel; sucre; fibres de blé; protéines de soja texturées; caramel (sucre, eau); huile de colza; épices ; son de blé; arôme naturel; levure; poivre; farine de feve; gluten de blé; vinaigre d'alcool; farine d'orge maltée torréfiée. Pourcentages exprimés sur le nem au porc. Sauce au nuoc-mâm (30 g): eau; sucre; vinaigre d'alcool; sel; nuoc-mâm 1,6% (poisson, sel, eau); graines de soja; farine de blé. A Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc-mâm. Traces de: crustacés, lait et ceufs. Fabriqué en France. *selon les approvisionnements.
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Soja
    Traces : Crustacés, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gras de porc, Gorge de porc, Viande de porc, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gras de porc, Gorge de porc, Viande de porc, Sauce nuoc mam, Sauce nuoc mam, Poisson

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Nems au porc (par pièce, Eau), farine de riz 14.1%, oignon, carotte, gras de porc 8.1%, huile de tournesol, amidon de pois, gorge de porc 3.5%, viande de porc 2.5%, champignon noir, farine de blé, sel, sucre, fibres de blé, protéines de soja texturées, caramel (sucre, eau), huile de colza, épices, son de blé, arôme naturel, levure, poivre, farine de feve, gluten de blé, vinaigre d'alcool, farine d'orge maltée torréfiée, Sauce au nuoc-mâm (eau), sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1.6% (poisson, sel, eau), graines de soja, farine de blé, Traces de, lait et ceufs, selon les approvisionnements
    1. Nems au porc -> fr:nems-au-porc
      1. par pièce -> fr:par-piece
      2. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 14.1
    3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    5. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent: 8.1
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    7. amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    8. gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 3.5
    9. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 2.5
    10. champignon noir -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
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    14. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. protéines de soja texturées -> en:textured-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
    16. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    17. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    18. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621
    20. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    22. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015
    23. farine de feve -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    24. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    26. farine d'orge maltée torréfiée -> fr:farine-d-orge-malte-toaste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550
    27. Sauce au nuoc-mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194
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    29. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    30. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    31. nuoc-mâm -> en:nuoc-mam - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11194 - percent: 1.6
      1. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    32. graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901
    33. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    34. Traces de -> fr:traces-de
    35. lait et ceufs -> fr:lait-et-ceufs
    36. selon les approvisionnements -> fr:selon-les-approvisionnements

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 26

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 26.925, valeur arrondie : 26.9)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 925, valeur arrondie : 925)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 720, valeur arrondie : 720)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (11 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (3.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Nems au porc
    Énergie 925 kj
    (239 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 13 g +14 %
    Acides gras saturés 2,9 g +8 %
    Glucides 25 g +15 %
    Sucres 3,6 g +23 %
    Fibres alimentaires 2,6 g +44 %
    Protéines 4,1 g -41 %
    Sel 1,8 g +30 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 26,925 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par bertusdendroef.
Fiche produit également modifiée par epicurigone, feat, openfoodfacts-contributors, roboto-app, spotter, teolemon, yuka.VzZzL1RMMDVoOWt2eXNBYXBUck54ZXAzMmJDd1hYNlhBY2hNSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmcZVNSGmQvbHR7hhWHb1_GzPL-yWOpr2I3XOas.

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