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Le Club Jambon, Œuf, Bacon - Monop' daily - 185 g

Le Club Jambon, Œuf, Bacon - Monop' daily - 185 g

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Code-barres: 3350033199538 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Sandwich au jambon cuit supérieur, à l'oeuf dur, crudité , beurre et au bacon fumé cuit

Quantité : 185 g

Conditionnement : Carton, Barquette

Marques : Monop' daily

Catégories : Sandwichs, Sandwichs garnis de charcuteries, Sandwichs au jambon, Sandwichs Jambon Beurre, Sandwichs au bacon, Sandwichs aux crudités, Club

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 91286H - Grigny (Essonne, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    79 ingrédients


    Pain de mie au blé malté 42% [farine de blé, eau, flocons de blé malté et malté toasté 3%, graines (tournesol, millet, pavot), gluten de blé, huile de colza, flocons de seigle malté, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sure, émulsifiants : E471, E472e, farine d'orge malté toasté, malté et torréfié, lin brun, arôme, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - tomate - jambon cuit supérieur 10% [jambon de porc, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon (bettes, acérola et carottes), ferments] - oeuf dur 10% - sauce [mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, jaune d'oeuf, amidon transformé, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant : gomme guar, arôme naturel de moutarde, épice), fromage frais, fromage blanc, crème fraiche, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, sel), ciboulette, amidon transformé, sel] - bacon fumé cuit 5.3% (poitrine de porc, eau, dextrose, poudre de jus de blette, arôme naturels, sel, carottes déshydratées, sel, ferments) - salade multifeuille verte - beurre
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jambon cuit supérieur, Jambon, Gélatine de porc, Œuf dur, Jaune d'œuf, Fromage frais, Fromage blanc, Crème fraîche, Lard fumé, Poitrine de porc, Beurre

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Jambon cuit supérieur, Jambon, Gélatine de porc, Lard fumé, Poitrine de porc

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    : Pain de mie au _blé_ malté 42% (farine de _blé_, eau, _blé_ malté 3%, graines (tournesol, millet, pavot), gluten de _blé_, huile de colza, flocons de _seigle_ malté, sel, levure, dextrose, vinaigre d'alcool, sure, émulsifiants (e471), e472e, farine d'_orge_ malté toasté, malté et torréfié, lin brun, arôme, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), tomate, jambon cuit supérieur 10%, jambon de porc, eau, sel, dextrose, gélatine de porc, bouillon (bettes, acérola, carottes), ferments), _oeuf_ dur 10%, sauce (mayonnaise allégée en matière grasse (eau, huile de colza, jaune d'_oeuf_, amidon transformé, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, sucre, sel, épaississant (gomme guar), arôme naturel de _moutarde_, épice), _fromage_ frais, _fromage_ blanc, _crème_ fraiche, _moutarde_ (graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, eau, sel), ciboulette, amidon transformé, sel), bacon fumé 5.3% (poitrine de porc, eau, dextrose, blette, arôme naturels, sel, carottes déshydratées, sel, ferments), salade multifeuille verte, _beurre_
    1. Pain de mie au _blé_ malté -> fr:pain-de-mie-au-ble-malte - percent: 42
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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      24. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      25. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      26. gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
      27. bouillon -> en:broth
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      1. mayonnaise allégée en matière grasse -> en:reduced-fat-mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11079
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
        3. jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
        4. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
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          1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
          2. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
          3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
          4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        9. épaississant -> en:thickener
          1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
        10. arôme naturel de _moutarde_ -> fr:arome-naturel-de-moutarde - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        11. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _fromage_ frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      3. _fromage_ blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501
      4. _crème_ fraiche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      5. _moutarde_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
        1. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
        2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
      7. amidon transformé -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. bacon fumé -> en:smoked-bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent: 5.3
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004
      5. arôme naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. carottes déshydratées -> fr:carottes-deshydratees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      9. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. salade multifeuille verte -> fr:salade-multifeuille-verte
    6. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 4

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10, valeur arrondie : 10)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 4.35396347045898, valeur arrondie : 4.4)

    Points négatifs : 10

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 883, valeur arrondie : 883)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.5, valeur arrondie : 3.5)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (10 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (2.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (185g)
    Comparé à: Club
    Énergie 883 kj
    (211 kcal)
    1 630 kj
    (390 kcal)
    -12 %
    Matières grasses 10 g 18,5 g -4 %
    Acides gras saturés 3,5 g 6,48 g +16 %
    Glucides 19 g 35,1 g -22 %
    Sucres 2,9 g 5,36 g -4 %
    Fibres alimentaires 2,5 g 4,62 g -8 %
    Protéines 10 g 18,5 g -2 %
    Sel 1,2 g 2,22 g +1 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 4,354 % 4,354 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 39,22 g 72,6 g
Taille d'une portion : 185g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacinte
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par assatadiet, desan, kiliweb, openfoodfacts-contributors, phoenix, tacite, yuka.SEtjUU1JSW12ZHNqbU1Zc3pBTFg5TnhvMklTTkFWNlVMK2RMSVE9PQ, yuka.VDU4RERLc0xwc2xUbnNSajAwanB4OUVwN3I2NFRFaTBOKzRTSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNgcdbYoAv-FAPkx2mW2dOVCcLtO-5-8K3gP6s.

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