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4 oranges givrées - Picard - 480 mL/ 280 g e

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4 oranges givrées - Picard - 480 mL/ 280 g e

Code-barres: 3270160355624 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 4 oranges givrées au sorbet à l'orange dans leur écorce naturelle

Quantité : 480 mL/ 280 g e

Conditionnement : Surgelé, Barquette plastique, Etui en carton, Film en plastique

Marques : Picard

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Sorbets, Sorbets à l'orange

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore C, Triman

Origine des ingrédients : Oranges UE

Code de traçabilité : FR 32.056.040 CE - Blanquefort (Gers, France)

Magasins : Picard

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    11 ingrédients

    Eau, jus concentré d'orange reconstitué 26%, sucre liquide, sirop de glucose-fructose de blé, jus concentré de citron, arôme naturel d'orange 0,8%, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), gélifiant : pectines
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Eau, jus concentré d'orange 26%, sucre liquide, sirop de glucose-fructose de blé, jus concentré de citron, arôme naturel d'orange 0.8%, épaississants (gomme xanthane, gomme de guar), gélifiant (pectines)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 26 - percent_max: 70.8
    2. jus concentré d'orange -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. sucre liquide -> en:liquid-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.8 - percent_max: 26
    4. sirop de glucose-fructose de blé -> en:wheat-glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0.8 - percent_max: 24
    5. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.8 - percent_max: 15.7333333333333
    6. arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    7. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      2. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    8. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 29

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.1718, valeur arrondie : 0.17)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.086, valeur arrondie : 0.09)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.3, valeur arrondie : 29.3)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 367.112, valeur arrondie : 367.1)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 18.9392, valeur arrondie : 18.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.015034, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 3.39824, valeur arrondie : 3.4)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 0)

    Nutri-Score :

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (70 g)     		Comparé à: Sorbets à l'orange
    Matières grasses ? ?
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides ? ?
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines ? ?
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 29,3 % 29,3 %
Taille d'une portion : 70 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, beniben, fabi2, inf, marmotte73, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.EatnIY6rB5QLP8vK_K8b9imGJcPNWvt1NCYmow, yuka.KKtIEMOlBM5xEPTD26YKxSCySMj_Gt5BRCMiow, yuka.Lb1_Z_q6FvUmMPPSyKdl5GnnK9y5AfFgGXxXog, yuka.MakbY4aFAvYuQ_D70qE5zBOQCvu5BvJ_NSUKoQ, yuka.R2Z3ZUxwUmRqZHNNbGNNZjBSYUU0djlMNExXb1FsdWFLY2c2SVE9PQ, yuka.R2ZrWUhJTXEvTUVMb01SaStVS055TzFQNk1IMGYzTzhDdFpKSUE9PQ, yuka.XZ1mEcClMN0hH8bv1KA_-TjnTO3cMe1TQmIdog.

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