Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Sauces Assortiments Bourguignonne Béarnaise Poivre Tartare - Auchan - 0.355 kg

edit Modifier la fiche

Sauces Assortiments Bourguignonne Béarnaise Poivre Tartare - Auchan - 0.355 kg

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3254560044760 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment de 4 sauces condimentaires

Quantité : 0.355 kg

Marques : Auchan

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces au poivre, Sauces béarnaises, Sauces bourguignonnes, Sauces tartare, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D, Triman

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    87 ingrédients

    SAUCE CONDIMENTAIRE AU VIN ROUGE DE BOURGNOGNE - 90G : Huile de colza, eau, purée de tomates double concentrée 14%, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air 3,1%, amidon de maïs, sel, vin de Bourgogne 2%, sucre, arôme naturel d'herbes, extrait de pomme épaississants: gomme guar - gomme xanthane arôme naturel de paprika. SAUCE CONDIMENTAIRE À BASE D'ESTRAGON ET D'ÉCHALOTES - 87G : Eau, huile de colza, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air, sucre, sel, échalotes réhydratées 1,8%, estragon réhydraté 1,6%, acidifiant : acide citrique, arôme naturel d'estragon épaississants : gomme guar et gomme xanthane colorant : caroténoïdes, persil, arôme naturel de citron avec autes arômes naturels, arôme naturel d'aneth. SAUCE CONDIMENTAIRE AU POIVRE - 89G : huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air 4%, sucre, poivre noir 2,75%, amidon de maïs, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique), armagnac, sel épaississants: gomme guar, gomme xanthane colorant: caroténoïdes extrait de pomme. SAUCE CONDIMENTAIRE AUX CORNICHONS ET AUX CÂPRES - 87G : Huile de colza, eau, cornichons en saumure 6,17% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel), oignons réhydratés 5,9%, câpres au vinaigre d'alcool 3% (câpres, vinaigre d'alcool, eau, sel), sucre, jaune D'OEUF, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de maïs, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), échalotes réhydratées 0,7%, vinaigre de vin blanc, ciboulette, conservateur : acide sorbique, persil, arôme, poivre blanc
    Allergènes : Œufs, Moutarde, Sauce-condimentaire-au-poivre-89g, Sauce-condimentaire-au-vin-rouge-de-bourgnogne-90g

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Sauce-condimentaire-au-vin-rouge-de-bourgnogne, Extrait-de-pomme-epaississants, Gomme-xanthane-arome-naturel-de-paprika, Sauce-condimentaire-a-base-d-estragon-et-d-echalotes, Arome-naturel-d-estragon-epaississants, Gomme-guar-et-gomme-xanthane-colorant, Arome-naturel-de-citron-avec-autes-aromes-naturels, Sauce-condimentaire-au-poivre, 89g, Sel-epaississants, Gomme-xanthane-colorant, Carotenoides-extrait-de-pomme, Sauce-condimentaire-aux-cornichons-et-aux-capres, Capres-au-vinaigre-d-alcool

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Jaune d'œuf de poules élevées en plein air, Jaune d'œuf de poules élevées en plein air, Jaune d'œuf de poules élevées en plein air, Jaune d'œuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Sauce-condimentaire-au-vin-rouge-de-bourgnogne, Extrait-de-pomme-epaississants, Gomme-xanthane-arome-naturel-de-paprika, Sauce-condimentaire-a-base-d-estragon-et-d-echalotes, Arome-naturel-d-estragon-epaississants, Gomme-guar-et-gomme-xanthane-colorant, Arome-naturel-de-citron-avec-autes-aromes-naturels, Sauce-condimentaire-au-poivre, 89g, Moutarde de dijon, Sel-epaississants, Gomme-xanthane-colorant, Carotenoides-extrait-de-pomme, Sauce-condimentaire-aux-cornichons-et-aux-capres, Capres-au-vinaigre-d-alcool, Moutarde de dijon

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    fr: _SAUCE CONDIMENTAIRE AU VIN ROUGE DE BOURGNOGNE, _ Huile de colza, eau, purée de tomates double concentrée 14%, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air 3.1%, amidon de maïs, sel, vin 2%, sucre, arôme naturel d'herbes, extrait de pomme épaississants (gomme guar), gomme xanthane arôme naturel de paprika, SAUCE CONDIMENTAIRE À BASE D'ESTRAGON et D'ÉCHALOTES, Eau, huile de colza, amidon de maïs, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air, sucre, sel, échalotes 1.8%, estragon 1.6%, acidifiant (acide citrique), arôme naturel d'estragon épaississants (gomme guar et gomme xanthane colorant), caroténoïdes, persil, arôme naturel de citron avec autes arômes naturels, arôme naturel d'aneth, _SAUCE CONDIMENTAIRE AU POIVRE, 89G_ (huile de colza), eau, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air 4%, sucre, poivre noir 2.75%, amidon de maïs, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique)), armagnac, sel épaississants (gomme guar), gomme xanthane colorant (caroténoïdes extrait de pomme, SAUCE CONDIMENTAIRE AUX CORNICHONS et AUX CÂPRES), Huile de colza, eau, cornichons en 6.17% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel), oignons 5.9%, câpres au vinaigre d'alcool 3% (câpres, vinaigre d'alcool, eau, sel), sucre, jaune D'OEUF, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de maïs, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant (acide citrique)), échalotes 0.7%, vinaigre de vin blanc, ciboulette, conservateur (acide sorbique), persil, arôme, poivre blanc
    1. _SAUCE CONDIMENTAIRE AU VIN ROUGE DE BOURGNOGNE -> fr:sauce-condimentaire-au-vin-rouge-de-bourgnogne
    2. _ Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 14
    5. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    6. jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent: 3.1
    7. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. vin -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent: 2
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. arôme naturel d'herbes -> en:natural-herbs-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. extrait de pomme épaississants -> fr:extrait-de-pomme-epaississants
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. gomme xanthane arôme naturel de paprika -> fr:gomme-xanthane-arome-naturel-de-paprika
    14. SAUCE CONDIMENTAIRE À BASE D'ESTRAGON et D'ÉCHALOTES -> fr:sauce-condimentaire-a-base-d-estragon-et-d-echalotes
    15. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    17. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    18. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    19. jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    22. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent: 1.8
    23. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092 - percent: 1.6
    24. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. arôme naturel d'estragon épaississants -> fr:arome-naturel-d-estragon-epaississants
      1. gomme guar et gomme xanthane colorant -> fr:gomme-guar-et-gomme-xanthane-colorant
    26. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    27. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    28. arôme naturel de citron avec autes arômes naturels -> fr:arome-naturel-de-citron-avec-autes-aromes-naturels
    29. arôme naturel d'aneth -> en:natural-dill-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    30. _SAUCE CONDIMENTAIRE AU POIVRE -> fr:sauce-condimentaire-au-poivre
    31. 89G_ -> fr:89g
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    32. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    33. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    34. jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent: 4
    35. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    36. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent: 2.75
    37. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    38. MOUTARDE de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. armagnac -> en:armagnac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    40. sel épaississants -> fr:sel-epaississants
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. gomme xanthane colorant -> fr:gomme-xanthane-colorant
      1. caroténoïdes extrait de pomme -> fr:carotenoides-extrait-de-pomme
      2. SAUCE CONDIMENTAIRE AUX CORNICHONS et AUX CÂPRES -> fr:sauce-condimentaire-aux-cornichons-et-aux-capres
    42. Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    43. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    44. cornichons en -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent: 6.17
      1. cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    45. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 5.9
    46. câpres au vinaigre d'alcool -> fr:capres-au-vinaigre-d-alcool - percent: 3
      1. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    47. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    48. jaune D'OEUF -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    49. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    50. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    51. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    52. MOUTARDE de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    53. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent: 0.7
    54. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    55. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
    56. conservateur -> en:preservative
      1. acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    57. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    58. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    59. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 53

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 53.57, valeur arrondie : 53.6)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1817, valeur arrondie : 1817)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 680, valeur arrondie : 680)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 1)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (3.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (1.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Sauces bourguignonnes
    Énergie 1 817 kj
    (441 kcal)     		-1 %
    Matières grasses 45 g +1 %
    Acides gras saturés 3,7 g -3 %
    Glucides 7,4 g +6 %
    Sucres 3,6 g -27 %
    Fibres alimentaires 0,9 g +13 %
    Protéines 1,1 g -24 %
    Sel 1,7 g -30 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 53,57 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : à conserver à température ambiante

Signaler un problème

Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, desan, openfoodfacts-contributors, roboto-app, segundo, yuka.K5BnEdLXLpEjHcXq46cw8zykNsjuEaVcRH1Vog, yuka.VnYwS0V2NGdwK0E0b2N3MzNoM3YvZDEyN2NUd1hVU1BkK1FUSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche