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2 Bacon cheeseburgers - Casino - 2 x 140 g

2 Bacon cheeseburgers - Casino - 2 x 140 g

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Code-barres: 3222473250745 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Préparation surgelée à base de pain spécial, préparation de viande bovine hachée cuite avec protéines végétales de soja (3.5%), sauce (9%), fromage fondu et filet de bacon fumé

Quantité : 2 x 140 g

Marques : Casino

Catégories : Surgelés, Sandwichs, Cheeseburgers, en:Bacon cheeseburgers

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Viande Porcine Française, Nutriscore, Nutriscore D, Aucun

Code de traçabilité : FR 03.315.001 CE - Villefranche-d'Allier (Allier, France)

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    64 ingrédients


    Pain spécial 40% (farine de blé - eau - huile de colza - dextrose - levure - gluten de blé - graines de sésame - sel - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - farine de fève - agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - préparation de viande bovine hachée cuite 35% [viande bovine hachée (origine france) 28% - eau - protéines de soja réhydratées 2.8% - protéines de soja 0.7% - fibres de pomme de terre - sel - arômes] - fromage fondu 9% (fromage - eau - beurre - protéines de lait - sels de fonte : citrates de sodium - amidon transformé de pomme de terre - sel - arôme - colorants : caroténoïdes, extrait de paprika) - filet de bacon fumé 7% (filet de porc - sel - dextrose - arômes naturels - conservateur : nitrite de sodium - antioxydant : érythorbate de sodium) - eau - purée de tomate - moutarde (eau - vinaigre d'alcool - graines de moutarde - sel - sucre - curcuma - extraits naturels d'épices) - sucre - oignons - cornichons - amidon transformé de maïs - huile de tournesol - sel - arôme - jus concentré d'oignon - colorant : extrait de paprika.
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja
    Traces : Gluten, Moutarde, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia
  • E331 - Citrates de sodium


    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande bovine hachée, Fromage fondu, Fromage, Beurre, Protéine de lait, Filet de porc

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande bovine hachée, Filet de porc

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    : Pain spécial 40% (farine de _blé_, eau, huile de colza, dextrose, levure, _gluten de blé_, _graines de sésame_, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), farine de fève, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), préparation de viande bovine hachée cuite 35% (viande bovine hachée 28%, eau, protéines de _soja_ réhydratées 2.8%, protéines de _soja_ 0.7%, fibres de pomme de terre, sel, arômes), _fromage_ fondu 9% (_fromage_, eau, _beurre_, protéines de _lait_, sels de fonte (citrates de sodium), amidon transformé de pomme de terre, sel, arôme, colorants (caroténoïdes), extrait de paprika), filet de bacon fumé 7% (filet de porc, sel, dextrose, arômes naturels, conservateur (nitrite de sodium), antioxydant (érythorbate de sodium)), eau, purée de tomate, _moutarde_ (eau, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, sel, sucre, curcuma, extraits naturels d'épices), sucre, oignons, cornichons, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, sel, arôme, jus concentré d'oignon, colorant (extrait de paprika)
    1. Pain spécial -> en:special-bread - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.63636363636364 - percent_max: 40
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      5. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      6. _gluten de blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      7. _graines de sésame_ -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
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      9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      10. farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      11. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    2. préparation de viande bovine hachée cuite -> fr:preparation-de-viande-bovine-hachee-cuite - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
      1. viande bovine hachée -> fr:viande-bovine-hachee - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.8 - percent_max: 3.5
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      4. protéines de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
      5. fibres de pomme de terre -> en:potato-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999996
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999996
      7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.699999999999996
    3. _fromage_ fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      1. _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0.9 - percent_max: 9
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      3. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      4. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      5. sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
        1. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      6. amidon transformé de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
      8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      9. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      10. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    4. filet de bacon fumé -> fr:filet-de-bacon-fume - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. filet de porc -> en:pork-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28201 - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 7
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      6. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.75 - percent_max: 6
    6. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0.272727272727273 - percent_max: 4.3125
    7. _moutarde_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 3.39545454545455
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.39545454545455
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.69772727272727
      3. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13181818181818
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.848863636363637
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.679090909090909
      6. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.565909090909091
      7. extraits naturels d'épices -> en:natural-spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.485064935064935
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    10. cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    11. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.69772727272727
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. jus concentré d'oignon -> fr:jus-d-oignon-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.30594405594406
    16. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.21266233766234
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.21266233766234

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 7

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.46939919211648, valeur arrondie : 7.5)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 1005, valeur arrondie : 1005)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 1)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (140 g)
    Comparé à: Cheeseburgers
    Énergie 1 005 kj
    (240 kcal)
    1 410 kj
    (336 kcal)
    -9 %
    Matières grasses 12 g 16,8 g -6 %
    Acides gras saturés 4,7 g 6,58 g -12 %
    Glucides 19 g 26,6 g -19 %
    Sucres 1,9 g 2,66 g -55 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 2,1 g -11 %
    Protéines 14 g 19,6 g +5 %
    Sel 1,5 g 2,1 g +14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,469 % 7,469 %
Taille d'une portion : 140 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Autre - Pour une meilleure restitution, nous vous conseillons le réchauffage au four à micro-ondes, Au four à micro-ondes : Après avoir retiré le baconcheeseburger de son sachet, placez- le encore surgelé sur une assiette. Faites-le chauffer pendant 1 min 30 à 1 min 40 selon la puissance de votre four à micro-ondes. Laissez reposer 1 minute et dégustez. Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 120°C (thermostat 4) pendant 10 min. Retirez le baconcheeseburger de son sachet. Déposez-le encore surgelé sur un plat adapté et glissez-le dans votre four après avoir retiré son "chapeau". Laissez cuire 12 min environ. Remettez le "chapeau" et poursuivez la cuisson 2 à 3 min.

Conditions de conservation : Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur jusqu'à la date indiquée sur le côté du pack

Consignes de recyclage - A recycler : étui carton

Consignes de recyclage - A jeter : Film plastique

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par casino, casino-off, diny0840, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.ZWJzSEM0WllnUDhub3ZRNTNoL3k0ZHdvM2JINUJES3ZDZXNLSVE9PQ.

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