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Minisel - La Baleine - 125 g

Minisel - La Baleine - 125 g

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Code-barres: 3183280012578 (EAN / EAN-13)

Quantité : 125 g

Conditionnement : Plastique

Marques : La Baleine

Catégories : Condiments, Sels, Sels de table, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : 3 fois moins de sodium

Magasins : SImply Market, Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    5 ingrédients


    Chlorure de potassium 66%, sel de mer 33%, antiagglomérants : carbonate de magnésium, E535

Transformation des aliments

  • icon

    Ingrédients culinaires transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 2 - Ingrédients culinaires transformés :

    • Catégorie : Sels

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E535 - Ferrocyanure de sodium


    Ferrocyanure de sodium : Le ferrocyanure de sodium, aussi appelé hexacyanoferrate II de tétrasodium ou prussiate jaune de sodium, est un sel complexe de formule Na4[Fe-CN-6], généralement décahydraté. Il se présente sous la forme de cristaux jaune pâle solubles dans l'eau. C'est aussi un additif alimentaire -E535-, notamment utilisé pour le sel de cuisine comme salant et anti-agglomérant. Si les ions Na+ sont échangés par des Fe3+, il devient d'un bleu très intense, le Bleu de Prusse.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Chlorure de potassium 66%, sel de mer 33%, antiagglomérants (carbonate de magnésium), e535
    1. Chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
    2. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
    3. antiagglomérants -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      1. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
    4. e535 -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sels de table
    Énergie 0 kj
    (0 kcal)
    -100 %
    Matières grasses 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel 32,3 g -62 %
    Potassium 34 550 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
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