Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Tomate, Oignon & Ciboulette (39,5 % MG) - Boursin - 150 g

Tomate, Oignon & Ciboulette (39,5 % MG) - Boursin - 150 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3073781021257 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Fromage à la tomate, à l'oignon et à la ciboulette

Quantité : 150 g

Conditionnement : Carton, Frais, Étui, Papier Aluminium

Marques : Boursin, Bel

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Produits à tartiner, Produits à tartiner salés, Fromages de vache, Frais, Fromages de France, Fromages pasteurisés, Fromages à tartiner, Fromages à la crème, Fromages industriels

Lieux de fabrication ou de transformation : Société de la Fromagerie Boursin (Filiale Groupe Bel) - 3 Route de Saint-Aquilin - 27120 Croisy-sur-Eure, Eure, Haute-Normandie, France

Code de traçabilité : FR 27.190.001 CE - Croisy-sur-Eure (Eure, France)

Magasins : Banque alimentaire

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    11 ingrédients


    Lait et crème pasteurisés, tomates 4,4 %, ferments lactiques, sel 0,8 %, oignon 0,3 %, poivre, ciboulette, ciboule, conservateur : sorbate de potassium.
    Allergènes : Lait
    Traces : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Additif : E202 - Sorbate de potassium
    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Culture bactérienne

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Lait, crème, tomates 4.4%, ferments lactiques, sel 0.8%, oignon 0.3%, poivre, ciboulette, ciboule, conservateur (sorbate de potassium)
    1. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 42.05 - percent_max: 89.3
    2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4.4 - percent_max: 46.85
    3. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 4.4 - percent: 4.4 - percent_max: 4.4
    4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 4.4
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    8. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    9. ciboule -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    10. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Fromages industriels
    Énergie 1 670 kj
    (399 kcal)
    +28 %
    Matières grasses 39,5 g +51 %
    Acides gras saturés ?
    Glucides 4 g +184 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8 g -54 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par jacob80
Dernière modification de la page produit le par packbot.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.