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Fromages industriels

Catégories : Fromages industriels

Fromages industriels

Fait partie de :

Produits laitiers, Fromages

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 197 produits de la catégorie Fromages industriels dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 260 produits).

: écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

pour 100 g / 100 mlEcart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Energie 1220 kj
(292 kcal)
313 kj
(75 kcal)
?840 kj
(201 kcal)
1210 kj
(289 kcal)
1529 kj
(365 kcal)
1945 kj
(465 kcal)
Protéines 17.2 g6.36 g?7.5 g18 g27 g29 g
Glucides 1.75 g2.53 g0 g0 g1 g4.5 g25 g
dont Sucres 1.27 g1.93 g0 g0 g0.5 g4.5 g8.5 g
Lipides 25 g6.75 g?17.5 g25 g32 g41 g
dont Acides gras saturés 16.8 g4.97 g0 g11.7 g18 g21 g27 g
Fibres alimentaires 0.151 g0.408 g0 g0 g0 g0.5 g2 g
Sodium 0.572 g0.249 g0 g0.256 g0.551 g0.787 g1.6 g
équivalent sel 1.45 g0.632 g0 g0.65 g1.4 g2 g4.06 g
Calcium 3190 mg24100 mg160 mg270 mg480 mg936 mg220000 mg
Score nutritionnel expérimental - France 13.5 3.88 -2 9 14 17 19

Les produits de la catégorie Fromages industriels - France

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