Cervelas à l'alsacienne - L'espiguette - 4 pièces 560 g

Code barre : 20226305

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Cervelas à l'alsacienne

Quantité : 4 pièces 560 g

Conditionnement : Plastique

Marques : L'espiguette

Catégories : Viandes, Charcuteries, Saucisses, Saucisses françaises

Origine des ingrédients : Altorf France

Code emballeur (EMB) ou embouteilleur : EMB 67008 - Altorf (Bas-Rhin, France)

Ville et pays d'achat : Boulogne sur Mer, France

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients : Cervelas (80%) : maigre et gras de porc, glace, plasma de porc, eau, sel, épices naturelles, sirop de glucose, émulsifiants : diphosphates, polyphosphates, arômes naturels, antioxygène : érythorbate, saccharose, colorant : carmins, conservateur : nitrite de sodium. Fromage (10%) : fromages, beurres, protéines de lait, sels de fonte : E331, E339, E452, sel, gélifiant : E407.

Traces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque



Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur (Programme National Nutrition et Santé)

Note nutritionnelle : E

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité élevée28.1 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
quantité élevée10.9 g Acides gras saturés en quantité élevée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée2.34 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 100 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(101 produits)
(192 produits)
(1190 produits)
(1649 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Composition nutritionnelle pour 100 g / 100 mlpar portionSaucisses françaisesSaucissesCharcuteriesViandes
Énergie 1266 kj
(303 kcal)
1270 kj
(304 kcal)
+11%+12%+31%+41%
Matières grasses / Lipides 28.1 g28.1 g+17%+21%+73%+97%
dont Acides gras saturés 10.9 g10.9 g+19%+29%+84%+108%
Glucides 0.9 g0.9 g-37%-49%-41%-58%
dont Sucres 0.5 g0.5 g-60%-55%-52%-51%
Fibres alimentaires 0 g0 g-100%-100%-100%-100%
Protéines 12.4 g12.4 g-7%-11%-38%-36%
Sel 2.3368 g2.34 g0%+4%-9%+2%
Sodium 0.92 g0.921 g0%+4%-9%+2%
Score nutritionnel expérimental - France 23 ?+25%+35%+84%+117%

Produit ajouté le 01/02/13 à 14h13 par kamounia

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