Lemon & Ricotta Cheesecake Slices - Marks & Spencer
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Code-barres: 00637572
Marques : Marks & Spencer
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Cheesecakes, Cheesecakes au citron
Magasins : Marks & Spencer
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E161b - Lutéine
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Specialite-fromagere, Creme-legere-aigre, Dextrose-creme-a-fouetter, Eau-butteroil, Sirop-de-glucose-ceufs-pasteurises-huile-de-palme-farine-complete-de-ble, Jus-de-citron-de-sicile-concentre-fecule-de-mais-ecorce-de-citron-huile-de-colza-sirop-de-sucre-inverti-zeste-de-citron-fibre-de-chicoree-poudre-a-lever, E503-sirop-de-glucose-fructose-gelifiant-pectines-colorant, Luteine-arome-citron-correcteur-d-acidite, Ne-convient-pas-aux-personnes-allergiques-aux-fruits-a-coque-et-aux-arachides-en-raison-des-methodes-de-fabricationCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : RicottaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Specialite-fromagere, Fer, Thiamine, Creme-legere-aigre, Dextrose-creme-a-fouetter, Eau-butteroil, Sirop-de-glucose-ceufs-pasteurises-huile-de-palme-farine-complete-de-ble, Jus-de-citron-de-sicile-concentre-fecule-de-mais-ecorce-de-citron-huile-de-colza-sirop-de-sucre-inverti-zeste-de-citron-fibre-de-chicoree-poudre-a-lever, E503-sirop-de-glucose-fructose-gelifiant-pectines-colorant, Luteine-arome-citron-correcteur-d-acidite, Ne-convient-pas-aux-personnes-allergiques-aux-fruits-a-coque-et-aux-arachides-en-raison-des-methodes-de-fabricationCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
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: Fromage ricotta, Spécialité fromagère (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine), Creme légère aigre, Dextrose Crème à fouetter, Jus de citron 5%, Eau Butteroil, Sirop de glucose CEufs pasteurisés Huile de palme Farine complète de blé, Jus de citron de Sicile concentré Fécule de mais Ecorce de citron Huile de colza Sirop de sucre inverti Zeste de citron Fibre de chicorée Poudre à lever (Bicarbonate de soude), e503 Sirop de glucose-fructose Gélifiant Pectines Colorant (Lutéine Arôme citron Correcteur d'acidité), Acide citrique, Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque et aux arachides en raison des méthodes de fabrication- Fromage ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 80
- Spécialité fromagère -> fr:specialite-fromagere - percent_min: 5 - percent_max: 42.5
- avec Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1 - percent_max: 42.5
- Carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 21.25
- Fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 14.1666666666667
- Niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.625
- Thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- Creme légère aigre -> fr:creme-legere-aigre - percent_min: 5 - percent_max: 30
- Dextrose Crème à fouetter -> fr:dextrose-creme-a-fouetter - percent_min: 5 - percent_max: 23.75
- Jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- Eau Butteroil -> fr:eau-butteroil - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Sirop de glucose CEufs pasteurisés Huile de palme Farine complète de blé -> fr:sirop-de-glucose-ceufs-pasteurises-huile-de-palme-farine-complete-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Jus de citron de Sicile concentré Fécule de mais Ecorce de citron Huile de colza Sirop de sucre inverti Zeste de citron Fibre de chicorée Poudre à lever -> fr:jus-de-citron-de-sicile-concentre-fecule-de-mais-ecorce-de-citron-huile-de-colza-sirop-de-sucre-inverti-zeste-de-citron-fibre-de-chicoree-poudre-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Bicarbonate de soude -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e503 Sirop de glucose-fructose Gélifiant Pectines Colorant -> fr:e503-sirop-de-glucose-fructose-gelifiant-pectines-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Lutéine Arôme citron Correcteur d'acidité -> fr:luteine-arome-citron-correcteur-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque et aux arachides en raison des méthodes de fabrication -> fr:ne-convient-pas-aux-personnes-allergiques-aux-fruits-a-coque-et-aux-arachides-en-raison-des-methodes-de-fabrication - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (17.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité élevée (10.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (20.6%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 70/100)
Catégorie : Cheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon frais
Catégorie : Cheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon frais
- Score environnemental PEF : 0.35 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.88 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
73.5 %
Transformation
14.0 %
Emballage
4.5 %
Transport
4.7 %
Distribution
2.6 %
Consommation
0.7 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 95 %élevé Italie 5 %Moyen
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 50/100)
Produit : Lemon & Ricotta Cheesecake Slices - Marks & Spencer
Score d'analyse du cycle de vie : 70
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 50/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.5 km dans une voiture à essence
288 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Cheesecake ou Gâteau au fromage frais, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
76.2 %
Transformation
8.6 %
Emballage
6.5 %
Transport
7.1 %
Distribution
1.3 %
Consommation
0.2 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 95 %élevé Italie 5 %Moyen
Signaler un problème
-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
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Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, yuka.V2FNaU92OHYrTmNTdnNJUTBnejRwL05WOWJqNVltYWFkK1FjSVE9PQ.
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