tortellini con prosciutto crudo - allemandi - 250g

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Petit-lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

  ---

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  : Pâtes 72% (Semoule de blé dur), oeufs 19.4%, Farce 28% (mortadella 45.3%, viande de cochon), gras de cochon, sel, épices, arômes naturels, chapelure (farine de blé, sel), margarine (huile de coco, huile de tournesol, eau), jambon cru 3.1% (viande de cochon, sel), sel, arômes, fromage fondu (lait, petit lait, sel, enzymes), épices, ZUTATEN (Pasta 72%), Hartweizengrieß, Eier 19.4%, Füllung 28% (Mortadella 45.3%, Schweinfleisch), Schweinfett, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Salz), Margarine (Kokosöl, Sonnenblumenöl, Wasser), Rohschinken 3.1% (Schweinfleisch, Salz), Salz, Aromen, gepulverte geschmolzener Käse Milch Milchserum, Salz, Enzyme, Gewürze, Kann Spuren von Soja und Senf enthalten, INGREDIENTES (Pasta 72%), Sémola de trigo duro, huevos de corral 19.4%, Relleno 28% (mortadella 45.3%, carne de cerdo), grasa de cerdo, sal, especias, aromas naturales, pan rallado (harina de trigo tierno, sal), margarina (aceite de coco, aceite de girasol, agua), jamón crudo 3.1%, carne de cerdo, sall, sal, aromas, queso fundido en polvo (leche, suero de leche, sal, enzimas), especias, Puede contener trazas de soja y mostaza, Wheat originates from EU and Non-EU countries, Blé, Der Weizen stammt aus EU und Non-EU Länder, Trigo de origen Modalità di preparazione per 3-4 persone (cuocere la pasta in abbondante acqua già salata per 14-16 minuti), mescolando di tanto in tanto, Scolare e condire con panna e parmigiano grattugiato, UE y extra UE, How to cook, it serves 3-4 people (cook the pasta 14-16 minutes in a pot with a lot of boiling salted water), stirring from time to time, Drain and season with cream and grated Parmigiano cheese, Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, Store in a cool, dry and dark place, Garder dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, Kühl, dunkel un trocken lagern, Peso netto, Net weight, Poids net, Nettogewicht (e-8.8 oz Valori nutritivi, Nutrition facts)

  1. Pâtes -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 72
     1. Semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
  2. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 19.4
  3. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 28
     1. mortadella -> fr:mortadella - percent: 45.3
     2. viande de cochon -> fr:viande-de-cochon
  4. gras de cochon -> fr:gras-de-cochon
  5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  8. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
     1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  9. margarine -> en:margarine
     1. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
     2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
     3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  10. jambon cru -> en:raw-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28800 - percent: 3.1
      1. viande de cochon -> fr:viande-de-cochon
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  13. fromage fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. petit lait -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. ZUTATEN -> fr:zutaten
      1. Pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 72
  16. Hartweizengrieß -> fr:hartweizengriess
  17. Eier -> fr:eier - percent: 19.4
  18. Füllung -> fr:fullung - percent: 28
      1. Mortadella -> fr:mortadella - percent: 45.3
      2. Schweinfleisch -> fr:schweinfleisch
  19. Schweinfett -> fr:schweinfett
  20. Salz -> fr:salz
  21. Gewürze -> fr:gewurze
  22. natürliche Aromen -> fr:naturliche-aromen
  23. Semmelbrösel -> fr:semmelbrosel
      1. Weizenmehl -> fr:weizenmehl
      2. Hefe -> fr:hefe
      3. Salz -> fr:salz
  24. Margarine -> en:margarine
      1. Kokosöl -> fr:kokosol
      2. Sonnenblumenöl -> fr:sonnenblumenol
      3. Wasser -> fr:wasser
  25. Rohschinken -> fr:rohschinken - percent: 3.1
      1. Schweinfleisch -> fr:schweinfleisch
      2. Salz -> fr:salz
  26. Salz -> fr:salz
  27. Aromen -> fr:aromen
  28. gepulverte geschmolzener Käse Milch Milchserum -> fr:gepulverte-geschmolzener-kase-milch-milchserum
  29. Salz -> fr:salz
  30. Enzyme -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  31. Gewürze -> fr:gewurze
  32. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten -> fr:kann-spuren-von-soja-und-senf-enthalten
  33. INGREDIENTES -> fr:ingredientes
      1. Pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 72
  34. Sémola de trigo duro -> fr:semola-de-trigo-duro
  35. huevos de corral -> fr:huevos-de-corral - percent: 19.4
  36. Relleno -> fr:relleno - percent: 28
      1. mortadella -> fr:mortadella - percent: 45.3
      2. carne de cerdo -> fr:carne-de-cerdo
  37. grasa de cerdo -> fr:grasa-de-cerdo
  38. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
  39. especias -> fr:especias
  40. aromas naturales -> fr:aromas-naturales
  41. pan rallado -> fr:pan-rallado
      1. harina de trigo tierno -> fr:harina-de-trigo-tierno
      2. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
  42. margarina -> fr:margarina
      1. aceite de coco -> fr:aceite-de-coco
      2. aceite de girasol -> fr:aceite-de-girasol
      3. agua -> fr:agua
  43. jamón crudo -> fr:jamon-crudo - percent: 3.1
  44. carne de cerdo -> fr:carne-de-cerdo
  45. sall -> fr:sall
  46. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
  47. aromas -> fr:aromas
  48. queso fundido en polvo -> fr:queso-fundido-en-polvo
      1. leche -> fr:leche
      2. suero de leche -> fr:suero-de-leche
      3. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. enzimas -> fr:enzimas
  49. especias -> fr:especias
  50. Puede contener trazas de soja y mostaza -> fr:puede-contener-trazas-de-soja-y-mostaza
  51. Wheat originates from EU and Non-EU countries -> fr:wheat-originates-from-eu-and-non-eu-countries
  52. Blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  53. Der Weizen stammt aus EU und Non-EU Länder -> fr:der-weizen-stammt-aus-eu-und-non-eu-lander
  54. Trigo de origen Modalità di preparazione per 3-4 persone -> fr:trigo-de-origen-modalita-di-preparazione-per-3-4-persone
      1. cuocere la pasta in abbondante acqua già salata per 14-16 minuti -> fr:cuocere-la-pasta-in-abbondante-acqua-gia-salata-per-14-16-minuti
  55. mescolando di tanto in tanto -> fr:mescolando-di-tanto-in-tanto
  56. Scolare e condire con panna e parmigiano grattugiato -> fr:scolare-e-condire-con-panna-e-parmigiano-grattugiato
  57. UE y extra UE -> fr:ue-y-extra-ue
  58. How to cook -> fr:how-to-cook
  59. it serves 3-4 people -> fr:it-serves-3-4-people
      1. cook the pasta 14-16 minutes in a pot with a lot of boiling salted water -> fr:cook-the-pasta-14-16-minutes-in-a-pot-with-a-lot-of-boiling-salted-water
  60. stirring from time to time -> fr:stirring-from-time-to-time
  61. Drain and season with cream and grated Parmigiano cheese -> fr:drain-and-season-with-cream-and-grated-parmigiano-cheese
  62. Conservare in luogo fresco -> fr:conservare-in-luogo-fresco
  63. asciutto e al riparo dalla luce -> fr:asciutto-e-al-riparo-dalla-luce
  64. Store in a cool -> fr:store-in-a-cool
  65. dry and dark place -> fr:dry-and-dark-place
  66. Garder dans un endroit frais -> fr:garder-dans-un-endroit-frais
  67. sec et à l'abri de la lumière -> fr:sec-et-a-l-abri-de-la-lumiere
  68. Kühl -> fr:kuhl
  69. dunkel un trocken lagern -> fr:dunkel-un-trocken-lagern
  70. Peso netto -> fr:peso-netto
  71. Net weight -> fr:net-weight
  72. Poids net -> fr:poids-net
  73. Nettogewicht -> fr:nettogewicht
      1. e-8.8 oz Valori nutritivi -> fr:e-8-8-oz-valori-nutritivi
      2. Nutrition facts -> fr:nutrition-facts

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Tortellini
  Matières grasses	?
  Acides gras saturés	?
  Glucides	?
  Sucres	?
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	?
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

  ---

  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	100 %	élevé
  Union Européenne et Non Union Européenne	0 %	élevé