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Migros Bio - 225g

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Code-barres: 7613404239605 (EAN / EAN-13)

Quantité : 225g

Conditionnement : Plastique

Marques : Migros Bio, Migros

Catégories : Tartes sucrées, Tartes aux fruits, Tartes, Tartes aux poires

Labels, certifications, récompenses : Bio

Magasins : Migros

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    72 ingrédients


    DINKELmehl 33%, zucker Birnen getrocknet 12%, Pflanzenm garine (Palmöl, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser, Apfe Glucosesirup, VOLLEI, Felgen getrocknet, MagerMILCHpulver, Hefe* Ethanol, WEIZENstärke*, Meersalz, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat*, WEIZENMehl*, WEIZENprotein*, Acerolapulver (auf Maniokstärke)*. *aus biologischer Landwirtschaft Kann enthalten: Soja, Nüsse, Sesam. Pâtisserie en pâte levée à l'épeautre fourrée aux poires séchées Ingrédients: farine d'ÉPEAUTRE 33%, sucre, poires séchées 12%, margarine ve thuile de palme, eau, acidifiant: acide citrique), eau, compote de pommes*, sirop glucose, EUF entier, tigues séchées", LAIT écrémé en poudre levure, ethanol amidon de BLE, set marin, épices, concentre de jus de citron, farine de BLE", po de BLE", poudre d'acérola (sur amidon de manioc). issu de l'agriculture biologique Peut contenir: soja, fruits à coque, sésame. Dolce di pasta lievitata alla spelta con ripieno di pere secche Ingredienti: farina di SPELTA* 33%, zucchero, pere secche* 12%, margarina vege (olio di palma, acqua, acidificante: acido citrico), acqua, composta di mele, scirop glucosio, UOVO intero, fichi secchi", LATTE magro in polvere, levito, etanolo di FRUMENTO", sale marino, spezie, concentrato di succo di limone, farina di FR proteine di FRUMENTO", acerola in polvere (sopra amido di manioca), da agricoltura biologica Può contenere: soia, frutta a guscio, sesamo.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1510 - Éthanol


    Éthanol : L'éthanol, ou alcool éthylique -ou plus simplement alcool-, est un alcool de formule semi-développée CH3-CH2-OH. C'est un liquide incolore, volatil, inflammable et miscible à l'eau en toutes proportions. C'est un psychotrope, et l'une des plus anciennes drogues récréatives, sous la forme de boisson alcoolisée. L'éthanol est utilisé par l'industrie agroalimentaire -pour la production de spiritueux notamment-, la parfumerie et la pharmacie galénique -comme solvant- ainsi qu'en biocarburant -bioéthanol-. Il est en outre utilisé dans les thermomètres à alcool.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Dinkelmehl, Zucker-birnen-getrocknet, Pflanzenm-garine, Palmol, Wasser, Sauerungsmittel, Citronensaure, Wasser, Apfe-glucosesirup, Vollei, Felgen-getrocknet, Magermilchpulver, Hefe-ethanol, Weizenstarke, Meersalz, Gewurze, Zitronensaftkonzentrat, Weizenmehl, Weizenprotein, Acerolapulver, Auf-maniokstarke, Aus-biologischer-landwirtschaft-kann-enthalten, Nusse, Sesam, Patisserie-en-pate-levee-a-l-epeautre-fourree-aux-poires-sechees-ingredients, Margarine-ve-thuile-de-palme, Euf-entier, Tigues-sechees, Lait-ecreme-en-poudre-levure, Ethanol-amidon-de-ble, Set-marin, Po-de-ble, Sur-amidon-de-manioc, Dolce-di-pasta-lievitata-alla-spelta-con-ripieno-di-pere-secche-ingredienti, Farina-di-spelta, Zucchero, Pere-secche, Margarina-vege, Olio-di-palma, Acqua, Acidificante, Acido-citrico, Acqua, Composta-di-mele, Scirop-glucosio, Uovo-intero, Fichi-secchi, Latte-magro-in-polvere, Levito, Etanolo-di-frumento, Sale-marino, Spezie, Concentrato-di-succo-di-limone, Farina-di-fr-proteine-di-frumento, Acerola-in-polvere, Sopra-amido-di-manioca, Da-agricoltura-biologica-puo-contenere, Frutta-a-guscio, Sesamo

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Dinkelmehl, Zucker-birnen-getrocknet, Pflanzenm-garine, Palmol, Wasser, Sauerungsmittel, Citronensaure, Wasser, Apfe-glucosesirup, Vollei, Felgen-getrocknet, Magermilchpulver, Hefe-ethanol, Weizenstarke, Meersalz, Gewurze, Zitronensaftkonzentrat, Weizenmehl, Weizenprotein, Acerolapulver, Auf-maniokstarke, Aus-biologischer-landwirtschaft-kann-enthalten, Nusse, Sesam, Patisserie-en-pate-levee-a-l-epeautre-fourree-aux-poires-sechees-ingredients, Margarine-ve-thuile-de-palme, Euf-entier, Tigues-sechees, Lait-ecreme-en-poudre-levure, Ethanol-amidon-de-ble, Set-marin, Po-de-ble, Sur-amidon-de-manioc, Dolce-di-pasta-lievitata-alla-spelta-con-ripieno-di-pere-secche-ingredienti, Farina-di-spelta, Zucchero, Pere-secche, Margarina-vege, Olio-di-palma, Acqua, Acidificante, Acido-citrico, Acqua, Composta-di-mele, Scirop-glucosio, Uovo-intero, Fichi-secchi, Latte-magro-in-polvere, Levito, Etanolo-di-frumento, Sale-marino, Spezie, Concentrato-di-succo-di-limone, Farina-di-fr-proteine-di-frumento, Acerola-in-polvere, Sopra-amido-di-manioca, Da-agricoltura-biologica-puo-contenere, Frutta-a-guscio, Sesamo

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Dinkelmehl, Zucker-birnen-getrocknet, Pflanzenm-garine, Palmol, Wasser, Sauerungsmittel, Citronensaure, Wasser, Apfe-glucosesirup, Vollei, Felgen-getrocknet, Magermilchpulver, Hefe-ethanol, Weizenstarke, Meersalz, Gewurze, Zitronensaftkonzentrat, Weizenmehl, Weizenprotein, Acerolapulver, Auf-maniokstarke, Aus-biologischer-landwirtschaft-kann-enthalten, Nusse, Sesam, Patisserie-en-pate-levee-a-l-epeautre-fourree-aux-poires-sechees-ingredients, Margarine-ve-thuile-de-palme, Euf-entier, Tigues-sechees, Lait-ecreme-en-poudre-levure, Ethanol-amidon-de-ble, Set-marin, Po-de-ble, Sur-amidon-de-manioc, Dolce-di-pasta-lievitata-alla-spelta-con-ripieno-di-pere-secche-ingredienti, Farina-di-spelta, Zucchero, Pere-secche, Margarina-vege, Olio-di-palma, Acqua, Acidificante, Acido-citrico, Acqua, Composta-di-mele, Scirop-glucosio, Uovo-intero, Fichi-secchi, Latte-magro-in-polvere, Levito, Etanolo-di-frumento, Sale-marino, Spezie, Concentrato-di-succo-di-limone, Farina-di-fr-proteine-di-frumento, Acerola-in-polvere, Sopra-amido-di-manioca, Da-agricoltura-biologica-puo-contenere, Frutta-a-guscio, Sesamo

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : DINKELmehl 33%, zucker Birnen getrocknet 12%, Pflanzenm garine (Palmöl, Wasser, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Wasser, Apfe Glucosesirup, VOLLEI, Felgen getrocknet, MagerMILCHpulver, Hefe* Ethanol, WEIZENstärke, Meersalz, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, WEIZENMehl, WEIZENprotein, Acerolapulver (auf Maniokstärke), aus biologischer Landwirtschaft Kann enthalten, Nüsse, Sesam, Pâtisserie en pâte levée à l'épeautre fourrée aux poires séchées Ingrédients (farine d'ÉPEAUTRE 33%), sucre, poires 12%, margarine ve thuile de palme, eau, acidifiant (acide citrique), eau, compote de pommes, sirop glucose, EUF entier, tigues séchées", LAIT écrémé en poudre levure, ethanol amidon de BLE, set marin, épices, concentre de jus de citron, farine de BLE", po de BLE", poudre d'acérola (sur amidon de manioc), Dolce di pasta lievitata alla spelta con ripieno di pere secche Ingredienti (farina di SPELTA 33%), zucchero, pere secche 12%, margarina vege (olio di palma, acqua, acidificante (acido citrico)), acqua, composta di mele, scirop glucosio, UOVO intero, fichi secchi", LATTE magro in polvere, levito, etanolo di FRUMENTO", sale marino, spezie, concentrato di succo di limone, farina di FR proteine di FRUMENTO", acerola in polvere (sopra amido di manioca), da agricoltura biologica Può contenere, frutta a guscio, sesamo
    1. DINKELmehl -> fr:dinkelmehl - percent: 33
    2. zucker Birnen getrocknet -> fr:zucker-birnen-getrocknet - percent: 12
    3. Pflanzenm garine -> fr:pflanzenm-garine
      1. Palmöl -> fr:palmol
      2. Wasser -> fr:wasser
      3. Säuerungsmittel -> fr:sauerungsmittel
        1. Citronensäure -> fr:citronensaure
    4. Wasser -> fr:wasser
    5. Apfe Glucosesirup -> fr:apfe-glucosesirup
    6. VOLLEI -> fr:vollei
    7. Felgen getrocknet -> fr:felgen-getrocknet
    8. MagerMILCHpulver -> fr:magermilchpulver
    9. Hefe* Ethanol -> fr:hefe-ethanol
    10. WEIZENstärke -> fr:weizenstarke
    11. Meersalz -> fr:meersalz
    12. Gewürze -> fr:gewurze
    13. Zitronensaftkonzentrat -> fr:zitronensaftkonzentrat
    14. WEIZENMehl -> fr:weizenmehl
    15. WEIZENprotein -> fr:weizenprotein
    16. Acerolapulver -> fr:acerolapulver
      1. auf Maniokstärke -> fr:auf-maniokstarke
    17. aus biologischer Landwirtschaft Kann enthalten -> fr:aus-biologischer-landwirtschaft-kann-enthalten
    18. Nüsse -> fr:nusse
    19. Sesam -> fr:sesam
    20. Pâtisserie en pâte levée à l'épeautre fourrée aux poires séchées Ingrédients -> fr:patisserie-en-pate-levee-a-l-epeautre-fourree-aux-poires-sechees-ingredients
      1. farine d'ÉPEAUTRE -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent: 33
    21. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. poires -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
    23. margarine ve thuile de palme -> fr:margarine-ve-thuile-de-palme
    24. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    25. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    27. compote de pommes -> fr:compote-de-pommes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
    28. sirop glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    29. EUF entier -> fr:euf-entier
    30. tigues séchées" -> fr:tigues-sechees
    31. LAIT écrémé en poudre levure -> fr:lait-ecreme-en-poudre-levure
    32. ethanol amidon de BLE -> fr:ethanol-amidon-de-ble
    33. set marin -> fr:set-marin
    34. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. concentre de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    36. farine de BLE" -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    37. po de BLE" -> fr:po-de-ble
    38. poudre d'acérola -> en:acerola-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sur amidon de manioc -> fr:sur-amidon-de-manioc
    39. Dolce di pasta lievitata alla spelta con ripieno di pere secche Ingredienti -> fr:dolce-di-pasta-lievitata-alla-spelta-con-ripieno-di-pere-secche-ingredienti
      1. farina di SPELTA -> fr:farina-di-spelta - percent: 33
    40. zucchero -> fr:zucchero
    41. pere secche -> fr:pere-secche - percent: 12
    42. margarina vege -> fr:margarina-vege
      1. olio di palma -> fr:olio-di-palma
      2. acqua -> fr:acqua
      3. acidificante -> fr:acidificante
        1. acido citrico -> fr:acido-citrico
    43. acqua -> fr:acqua
    44. composta di mele -> fr:composta-di-mele
    45. scirop glucosio -> fr:scirop-glucosio
    46. UOVO intero -> fr:uovo-intero
    47. fichi secchi" -> fr:fichi-secchi
    48. LATTE magro in polvere -> fr:latte-magro-in-polvere
    49. levito -> fr:levito
    50. etanolo di FRUMENTO" -> fr:etanolo-di-frumento
    51. sale marino -> fr:sale-marino
    52. spezie -> fr:spezie
    53. concentrato di succo di limone -> fr:concentrato-di-succo-di-limone
    54. farina di FR proteine di FRUMENTO" -> fr:farina-di-fr-proteine-di-frumento
    55. acerola in polvere -> fr:acerola-in-polvere
      1. sopra amido di manioca -> fr:sopra-amido-di-manioca
    56. da agricoltura biologica Può contenere -> fr:da-agricoltura-biologica-puo-contenere
    57. frutta a guscio -> fr:frutta-a-guscio
    58. sesamo -> fr:sesamo

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 12

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Points négatifs : 19

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1498, valeur arrondie : 1498)
    • Sucres : 6 / 10 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.2, valeur arrondie : 6.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 284, valeur arrondie : 284)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (19 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (28%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.71%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Tartes aux poires
    Énergie 1 498 kj
    (358 kcal)
    +24 %
    Matières grasses 12 g -10 %
    Acides gras saturés 6,2 g -11 %
    Glucides 55 g +52 %
    Sucres 28 g +31 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6 g +41 %
    Sel 0,71 g +251 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 12 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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