pains au lait - pasquier - 10
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Code-barres: 7190060445651 (EAN / EAN-13)
Quantité : 10
Conditionnement : Plastique
Marques : Pasquier
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Pains au lait, Épicerie sucrée
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Ble-41-levain, Beurre-patisier-huile-de-colza-levure-lait-ecreme-en-poudre-uivalent-a-10-de-lait-ecreme-reconstitue, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-sel-proteines-a-base-de-gluten-de-ble-extrait-de-carotte-agent-de-traitement-de-la-farineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf fraisCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ble-41-levain, Beurre-patisier-huile-de-colza-levure-lait-ecreme-en-poudre-uivalent-a-10-de-lait-ecreme-reconstitue, Mono-et-diglycerides-d-acides-gras-sel-proteines-a-base-de-gluten-de-ble-extrait-de-carotte-agent-de-traitement-de-la-farineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: BLE 41%-Levain 20% (farine de BLE 11%, eau, sel), œufs frais, BEURRE pâtisier-Huile de colza-Levure-LAIT écrémé en poudre uivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué, Emulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gras sel Protéines a base de GLUTEN de BLE-Extrait de carotte-Agent de traitement de la farine), acide ascorbique, Protéines- BLE 41%-Levain -> fr:ble-41-levain - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.5 - percent_max: 9
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 16 - percent_max: 20
- BEURRE pâtisier-Huile de colza-Levure-LAIT écrémé en poudre uivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué -> fr:beurre-patisier-huile-de-colza-levure-lait-ecreme-en-poudre-uivalent-a-10-de-lait-ecreme-reconstitue - percent_min: 15 - percent_max: 20
- Emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 13.3333333333333 - percent_max: 20
- mono- et diglycerides d'acides gras sel Protéines a base de GLUTEN de BLE-Extrait de carotte-Agent de traitement de la farine -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-sel-proteines-a-base-de-gluten-de-ble-extrait-de-carotte-agent-de-traitement-de-la-farine - percent_min: 13.3333333333333 - percent_max: 20
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 16.8888888888889
- Protéines -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3.11111111111111 - percent_max: 10.1666666666667
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 77/100)
Catégorie : Pain au lait, préemballé
Catégorie : Pain au lait, préemballé
- Score environnemental PEF : 0.29 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.55 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
76.8 %
Transformation
13.0 %
Emballage
6.4 %
Transport
3.5 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 57/100)
Produit : pains au lait - pasquier - 10
Score d'analyse du cycle de vie : 77
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 57/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
255 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pain au lait, préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
75.9 %
Transformation
7.6 %
Emballage
11.3 %
Transport
5.0 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par hubertdelabarth
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Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.