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Quenelles de brochet sauce nantua - Toupargel - 350 g

Quenelles de brochet sauce nantua - Toupargel - 350 g

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Code-barres: 5450100012314 (EAN / EAN-13)

Quantité : 350 g

Marques : Toupargel

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson, Quenelles, Quenelles de poisson, Quenelles de brochet

Labels, certifications, récompenses : Pasteurisé

Magasins : Toupargel

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    34 ingrédients


    QUENELLES DE BROCHET SAUCE AU VIN BLANC, À LA CRÈME, AUX ÉCREVISSES DE LOUISIANE ET À LA TOMATE SAUPOUDRÉES D'EMMENTAL, SURGELÉES. . Sauce Nantua (61 ,4%) : eau, vin blanc (contient sulfites), crème pas eurisée, queues d'écrevisses de Louisiane en miettes (2,5%), lait écrémé en poudre, pasteurisé, amidon transformé de maïs, farine de blé, Cognac, double concentré de tomates (0,6%), arôme naturel (contient poissons et crustacés), sel, fumet de poisson blanc (arômes naturels, sel, poisson en poudre, fécule de pbmme de terre, extrait de vin blanc, huile végétale de Valeurs nufftionnelles tòurnesol non hydrogénée, poireaux, aromates), colorant : r 100 nes extrait de paprika, oivre blanc. (Pourcentages exprimés Energie 557 kJ/134 cal sur la sauce Nantua . Matières rasses 8,6 Quenelles de brochet (34,3%) : Oeufs frais (33%), eau, Dont :
    Allergènes : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Quenelles-de-brochet-sauce-au-vin-blanc, Aux-ecrevisses-de-louisiane-et-a-la-tomate-saupoudrees-d-emmental, Surgelees, Sauce-nantua, 61, Creme-pas-eurisee, Queues-d-ecrevisses-de-louisiane-en-miettes, Fumet-de-poisson-blanc, Fecule-de-pbmme-de-terre, Huile-vegetale-de-valeurs-nufftionnelles-tournesol-non-hydrogenee, R-100-nes-extrait-de-paprika, Oivre-blanc, 134-cal-sur-la-sauce-nantua, Matieres-rasses-8-6-quenelles-de-brochet, Dont

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait en poudre écrémé, Poisson, Œuf frais

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Poisson

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    fr: QUENELLES DE BROCHET SAUCE AU VIN BLANC, À LA CRÈME, AUX ÉCREVISSES DE LOUISIANE et À LA TOMATE SAUPOUDRÉES D'EMMENTAL, SURGELÉES, Sauce Nantua (61 4%, eau), vin blanc, crème pas eurisée, queues d'écrevisses de Louisiane en miettes 2.5%, lait écrémé en poudre, amidon transformé de maïs, farine de blé, Cognac, double concentré de tomates 0.6%, arôme naturel (), sel, fumet de poisson blanc (arômes naturels, sel, poisson, fécule de pbmme de terre, extrait de vin blanc, huile végétale de Valeurs nufftionnelles tòurnesol non hydrogénée, poireaux, aromates), colorant (r 100 nes extrait de paprika), oivre blanc, 134 cal sur la sauce Nantua, Matières rasses 8‚6 Quenelles de brochet 34.3% (Oeufs frais 33%), eau, Dont
    1. QUENELLES DE BROCHET SAUCE AU VIN BLANC -> fr:quenelles-de-brochet-sauce-au-vin-blanc
    2. À LA CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    3. AUX ÉCREVISSES DE LOUISIANE et À LA TOMATE SAUPOUDRÉES D'EMMENTAL -> fr:aux-ecrevisses-de-louisiane-et-a-la-tomate-saupoudrees-d-emmental
    4. SURGELÉES -> fr:surgelees
    5. Sauce Nantua -> fr:sauce-nantua
      1. 61 -> fr:61 - percent: 4
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    7. crème pas eurisée -> fr:creme-pas-eurisee
    8. queues d'écrevisses de Louisiane en miettes -> fr:queues-d-ecrevisses-de-louisiane-en-miettes - percent: 2.5
    9. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    10. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    11. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. Cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    13. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 0.6
    14. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. fumet de poisson blanc -> fr:fumet-de-poisson-blanc
      1. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      4. fécule de pbmme de terre -> fr:fecule-de-pbmme-de-terre
      5. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      6. huile végétale de Valeurs nufftionnelles tòurnesol non hydrogénée -> fr:huile-vegetale-de-valeurs-nufftionnelles-tournesol-non-hydrogenee
      7. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      8. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. colorant -> en:colour
      1. r 100 nes extrait de paprika -> fr:r-100-nes-extrait-de-paprika
    18. oivre blanc -> fr:oivre-blanc
    19. 134 cal sur la sauce Nantua -> fr:134-cal-sur-la-sauce-nantua
    20. Matières rasses 8‚6 Quenelles de brochet -> fr:matieres-rasses-8-6-quenelles-de-brochet - percent: 34.3
      1. Oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 33
    21. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    22. Dont -> fr:dont

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 561, valeur arrondie : 561)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 384, valeur arrondie : 384)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.96%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Quenelles de brochet
    Énergie 561 kj
    (134 kcal)
    -30 %
    Matières grasses 8,6 g -30 %
    Acides gras saturés 3,4 g -35 %
    Glucides 8,5 g -33 %
    Sucres 1,4 g +84 %
    Fibres alimentaires 1 g +11 %
    Protéines 5,1 g -29 %
    Sel 0,96 g -5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,6 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par desan, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, yuka.YTVzUEQ0Z0lxZDhSaXZjeXpEWHYwSWxsNEtYNERUeUpOTEpBSUE9PQ.

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