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Superfood energy - Lidl

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Code-barres: 4056489371410 (EAN / EAN-13)

Marques : Lidl

Catégories : Plats préparés, Salades composées

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore A

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    77 ingrédients

    85 g de Blé, de lentilles corail et de petit épeautre cuisinés (27,4%): ble dur cuit 16,8% (eau, blé dur précuit), lentilles corail cuites 4,1% (lentilles corail, eau), petit épeautre cuit 2,8% (blé de petit épeautre, eau), tomates mi-séchées (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), baies de goji séchées 0,7%, poivrons rouges, huile de colza, sel. 80 g d'Ingrédients savoureux (25,8%) abricots 9,6% (abricots, antioxydant: acide ascorbique), émincés de filet de poulet traité en salaison roti 8,5% (filets de poulet 8,3% (Origine : France), dextrose, fécule de manioc, amidon de manioc, sel), amandes 2,1%, noix 2,1%, cranberries séchées sucrées 2,1%, (cranberries, sucre de canne, huile de tournesol), vinaigre à la pulpe de fruit de la passion (vinaigre d'alcool, pulpe et jus de fruits de la passion, sucre, épaississant: pectine), huile de colza, épices et plantes aromatiques. 70 g de Salades mélangées (22,6%): laitue, chicorée et roquette. 50 g de Préparation tartinable à base de pois chiches, de butternuts grillés et de maca (16,1%): pois chiches cuits 7,2% (pois chiche, eau, sel), butternuts grillés 5,3%, yaourt grec, maca 0,3%, ail, jus d'orange concentré, jus de citron vert, sel, cumin, poivre blanc. 25 g de Sauce vinaigrette aux agrumes et au curry (8,1%): huile de colza, jus d'orange concentré 1%, jus de citron concentré 0,9%, sucre, sel, vinaigre d'alcool, curry 0,1%. Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles, il se peut qu'exceptionnellement un caillou subsiste dans le produit. Traces éventuelles de céleri, de moutarde, de graines de sésame, de soja, de poisson, d'autres céréales contenant du gluten et d'autres fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque
    Traces : Céleri, Poisson, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ble-de-petit-epeautre, Ingredients-savoureux, Vinaigre-a-la-pulpe-de-fruit-de-la-passion, Preparation-tartinable-a-base-de-pois-chiches, De-butternuts-grilles-et-de-maca, Butternuts-grilles, Sauce-vinaigrette-aux-agrumes-et-au-curry, Il-se-peut-qu-exceptionnellement-un-caillou-subsiste-dans-le-produit

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Filet de poulet, Yaourt grec

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Filet de poulet

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Blé, de lentilles corail 27.4%, de petit épeautre 27.4% (ble dur 16.8%, eau), blé dur précuit, lentilles corail 4.1% (lentilles corail, eau), petit épeautre 2.8% (blé de petit épeautre, eau), tomates mi-séchées (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), baies de goji séchées 0.7%, poivrons rouges, huile de colza, sel, Ingrédients savoureux, abricots 9.6% (abricots, antioxydant (acide ascorbique)), de filet de poulet 8.5% (filets de poulet 8.3%, dextrose, fécule de manioc, amidon de manioc, sel), amandes 2.1%, noix 2.1%, cranberries 2.1% (cranberries, sucre de canne, huile de tournesol), vinaigre à la pulpe de fruit de la passion (vinaigre d'alcool, pulpe, fruits de la passion, sucre, épaississant (pectine)), huile de colza, épices et plantes aromatiques, Salades mélangées (laitue), chicorée, roquette, Préparation tartinable à base de pois chiches, de butternuts grillés et de maca 16.1% (pois chiches cuits 7.2%, pois chiche), eau, sel, butternuts grillés 5.3%, yaourt grec, maca 0.3%, ail, jus d'orange concentré, jus de citron vert, sel, cumin, poivre blanc, Sauce vinaigrette aux agrumes et au curry (huile de colza), jus d'orange concentré 1%, jus de citron concentré 0.9%, sucre, sel, vinaigre d'alcool, curry 0.1%, il se peut qu'exceptionnellement un caillou subsiste dans le produit, d'autres céréales contenant du gluten, fruits à coque
    1. Blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. de lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent: 27.4
    3. de petit épeautre -> en:einkorn-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 27.4
      1. ble dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent: 16.8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. blé dur précuit -> en:pre-cooked-durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060
    5. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent: 4.1
      1. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. petit épeautre -> en:einkorn-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 2.8
      1. blé de petit épeautre -> fr:ble-de-petit-epeautre
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. tomates mi-séchées -> fr:tomates-semi-sechees - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. baies de goji séchées -> en:dried-goji-berries - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
    9. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. Ingrédients savoureux -> fr:ingredients-savoureux
    13. abricots -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent: 9.6
      1. abricots -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000
      2. antioxydant -> en:antioxidant
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. de filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 8.5
      1. filets de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 8.3
      2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. amidon de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 2.1
    16. noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent: 2.1
    17. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent: 2.1
      1. cranberries -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113
      2. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    18. vinaigre à la pulpe de fruit de la passion -> fr:vinaigre-a-la-pulpe-de-fruit-de-la-passion
      1. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      2. pulpe -> en:pulp
      3. fruits de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. épaississant -> en:thickener
        1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    20. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. Salades mélangées -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. laitue -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20031
    22. chicorée -> en:chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026
    23. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
    24. Préparation tartinable à base de pois chiches -> fr:preparation-tartinable-a-base-de-pois-chiches
    25. de butternuts grillés et de maca -> fr:de-butternuts-grilles-et-de-maca - percent: 16.1
      1. pois chiches cuits -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent: 7.2
      2. pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532
    26. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    27. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    28. butternuts grillés -> fr:butternuts-grilles - percent: 5.3
    29. yaourt grec -> en:greek-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593
    30. maca -> en:maca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
    31. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    32. jus d'orange concentré -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070
    33. jus de citron vert -> en:lime-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067
    34. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    35. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    37. Sauce vinaigrette aux agrumes et au curry -> fr:sauce-vinaigrette-aux-agrumes-et-au-curry
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    38. jus d'orange concentré -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 2070 - percent: 1
    39. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent: 0.9
    40. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    41. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    42. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    43. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent: 0.1
    44. il se peut qu'exceptionnellement un caillou subsiste dans le produit -> fr:il-se-peut-qu-exceptionnellement-un-caillou-subsiste-dans-le-produit
    45. d'autres céréales contenant du gluten -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    46. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 57

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.1, valeur arrondie : 6.1)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 57.2, valeur arrondie : 57.2)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 711, valeur arrondie : 711)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.2, valeur arrondie : 5.2)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 300, valeur arrondie : 300)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité modérée (5.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.75%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Salades composées
    Énergie 711 kj
    (170 kcal)     		+14 %
    Matières grasses 10 g +15 %
    Acides gras saturés 1,2 g -10 %
    Glucides 12,4 g +18 %
    Sucres 5,2 g +131 %
    Fibres alimentaires 3,1 g +50 %
    Protéines 6,1 g +12 %
    Sel 0,75 g -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 57,2 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 41,65 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, foodvisor, roboto-app, smoothie-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5Wfvfbpz7pMATQplG3-vmSA6D3Uf95643nAqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmAXS_DE-ArpCxDgmV-BzYm3cqbVRu15wpjzD6s.

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