Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Gummi Burger - Trolli - 50 g

Code-barres: 4000512008903 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Confiserie gélifiée aérée

Quantité : 50 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Trolli

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Bonbons, Bonbons gélifiés, Ours gélifiés

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Allemagne

Magasins : Toys 'r us

Pays de vente : France, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sirop de glucose, sucre, gélatine, acidifiants : acide citrique, acide lactique , gélifiant : pectine , arômes, colorants : carmin, curcumine, bleu patenté V , huile végétale (huile de coco, huile de graine de palme), agents de démoulage : cire d'abeille (blanc et jaune), cire de carnauba,

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

0.1 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
0.5 g Sucres en faible quantité
0.2 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(47 produits)
(956 produits)
(4223 produits)
(13387 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ours gélifiés Bonbons gélifiés Bonbons Confiseries Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 143 kcal -57 % -58 % -60 % -66 % -68 % -68 %
Énergie 598 kj
(143 kcal)
-58 % -58 % -60 % -66 % -68 % -68 %
Matières grasses / Lipides 0,1 g -74 % -75 % -95 % -99 % -100 % -100 %
dont Acides gras saturés 0,1 g -26 % -40 % -91 % -98 % -99 % -99 %
Glucides 13 g -83 % -84 % -84 % -80 % -77 % -77 %
dont Sucres 0,5 g -99 % -99 % -99 % -99 % -99 % -98 %
Protéines 12 g +149 % +226 % +466 % +185 % +101 % +91 %
Sel 0,2 g +193 % +74 % +65 % +36 % -48 % -62 %
Sodium 0,08 g +193 % +74 % +65 % +36 % -48 % -62 %
Score nutritionnel - France -4 -130 % -128 % -128 % -122 % -121 % -122 %
Nutri-Score A -130 % -128 % -128 % -122 % -121 % -122 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score E
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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