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Kig ha farz - Tout feu tout frais - 500g

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Kig ha farz - Tout feu tout frais - 500g

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Code-barres: 3760039501011 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pot au feu et farz

Quantité : 500g

Conditionnement : Plastique, Frais, Barquette

Marques : Tout feu tout frais, Brédial

Catégories : Plats préparés, Kig ha farz

Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Sans additifs, Sans colorants, Sans arômes ajoutés

Lieux de fabrication ou de transformation : Bretagne

Code de traçabilité : FR 29.160.020 CE - Plabennec (Finistère, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    44 ingrédients

    Viande et légumes 60 % : boeuf(27 %*)(origine FR), poitrine salée (27 %*)(viande de porc origine France), carotte, poireau, navet, eau, chou vert émincé, fond de boeuf [viande de boeuf (36%) et jus de cuisson de viande de boeuf, sel], bouquet de légumes [légumes (65%) et jus de cuisson de légumes (carotte, poireau, oignon, ail), extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extraits d'épices (thym, laurier, girofle)], sel de Guréande. Farz 40 % : farz noir 75 % (LAIT, farine de blé noir, OEUF, beurre (LAIT), crème (LAIT) (crème, ferments lactiques, sucre, sel), far blanc 25 % (LAIT, farine de froment (GLUTEN), OEUF, sucre). *Pourcentage exprimé sur la portion
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Beurre
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre
    • Ingrédient : Huile végétale
    • Ingrédient : Culture bactérienne

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Bouquet-de-legumes, Jus-de-cuisson-de-legumes, Sel-de-gureande, Farz, Farz-noir, Far-blanc

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande, Bœuf, Bouillon de bœuf, Viande de bœuf, Jus de cuisson de viande de bœuf, Lait, Œuf, Beurre, Crème, Crème, Lait, Œuf

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande, Bœuf, Bouillon de bœuf, Viande de bœuf, Jus de cuisson de viande de bœuf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Viande, légumes 60% (boeuf 27%), poitrine 27%, carotte, poireau, navet, eau, chou vert, fond de boeuf (viande de boeuf 36%, jus de cuisson de viande de boeuf, sel), bouquet de légumes (légumes 65%, jus de cuisson de légumes (carotte, poireau, oignon, ail), extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extraits d'épices (thym, laurier, girofle)), sel de Guréande, Farz 40% (farz noir 75%, LAIT), farine de blé noir, OEUF, beurre, crème (crème, ferments lactiques, sucre, sel), far blanc 25% (LAIT, farine de froment, OEUF, sucre)
    1. Viande -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no
    2. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 60
      1. boeuf -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent: 27
    3. poitrine -> en:breast - percent: 27
    4. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    5. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    6. navet -> en:turnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20064
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. chou vert -> en:savoy-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20069
    9. fond de boeuf -> en:beef-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11001
      1. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 36
      2. jus de cuisson de viande de boeuf -> fr:jus-de-cuisson-de-viande-de-boeuf - vegan: no - vegetarian: no
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. bouquet de légumes -> fr:bouquet-de-legumes
      1. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 65
      2. jus de cuisson de légumes -> fr:jus-de-cuisson-de-legumes
        1. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
        2. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
        3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
        4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      3. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      6. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
        2. laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
        3. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
    11. sel de Guréande -> fr:sel-de-gureande
    12. Farz -> fr:farz - percent: 40
      1. farz noir -> fr:farz-noir - percent: 75
      2. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    13. farine de blé noir -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540
    14. OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    15. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    16. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      1. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      2. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. far blanc -> fr:far-blanc - percent: 25
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 125

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 11

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.3, valeur arrondie : 8.3)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 125, valeur arrondie : 125)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 573, valeur arrondie : 573)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 11)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Plats préparés
    Énergie 573 kj
    (137 kcal)     		-13 %
    Matières grasses 6,5 g -3 %
    Acides gras saturés 3,3 g +49 %
    Glucides 10 g -29 %
    Sucres 0,7 g -67 %
    Fibres alimentaires 1,5 g -18 %
    Protéines 8,3 g +21 %
    Sel 0,8 g -13 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 125 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 1 288,8 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par stagequalite
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Fiche produit également modifiée par fix-serving-size-bot, packbot.

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