Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Ratatouille provençale & lieu noir au thym - Seazon - 370 g

Ratatouille provençale & lieu noir au thym - Seazon - 370 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3701456316604 (EAN / EAN-13)

Quantité : 370 g

Marques : Seazon

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Sans lactose

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients


     : Tomate concassée bio (tomate, acide citrique) (23.2%), pavé de lieu noir (23.2%), poivron rouge bio (14.7%), aubergine (13.7%), courgette (13.7%), eau (4.7%), oignon rouge (3.0%), huile d'olive bio (1.9%), ail, thym, sel fin, piment rouge, persil, laurier (poisson). Produit dans un atelier utilisant arachides, crustacés, celeri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque, moutarde, oeuf, poison, soja, sulfite, sésame
    Allergènes : Gluten, Lupin, Lait, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:tomate-concassee-bio, en:tomate, en:acide-citrique, en:pave-de-lieu-noir, en:poivron-rouge-bio, en:eau, en:oignon-rouge, en:huile-d-olive-bio, en:ail, en:thym, en:sel-fin, en:piment-rouge, en:persil, en:laurier, en:poisson, en:produit-dans-un-atelier-utilisant-arachides, en:crustaces, en:celeri, en:fruit-a-coque, en:mollusque, en:moutarde, en:oeuf, en:poison

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactose

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:tomate-concassee-bio, en:tomate, en:acide-citrique, en:pave-de-lieu-noir, en:poivron-rouge-bio, en:eau, en:oignon-rouge, en:huile-d-olive-bio, en:ail, en:thym, en:sel-fin, en:piment-rouge, en:persil, en:laurier, en:poisson, en:produit-dans-un-atelier-utilisant-arachides, en:crustaces, en:celeri, en:fruit-a-coque, en:mollusque, en:moutarde, en:oeuf, en:poison, Sulfite

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Tomate concassée bio (tomate, acide citrique), pavé de lieu noir 23.2%, poivron rouge bio 14.7%, aubergine 13.7%, courgette 13.7%, eau 4.7%, oignon rouge 3%, huile d'olive bio 1.9%, ail, thym, sel fin, piment rouge, persil, laurier (poisson), Produit dans un atelier utilisant arachides, crustacés, celeri, fruit à coque, gluten, lactose, lupin, mollusque, moutarde, oeuf, poison, soja, sulfite, sésame
    1. Tomate concassée bio -> en:tomate-concassee-bio - percent_min: 23.2 - percent_max: 25.1
      1. tomate -> en:tomate - percent_min: 11.6 - percent_max: 25.1
      2. acide citrique -> en:acide-citrique - percent_min: 0 - percent_max: 12.55
    2. pavé de lieu noir -> en:pave-de-lieu-noir - percent_min: 23.2 - percent: 23.2 - percent_max: 23.2
    3. poivron rouge bio -> en:poivron-rouge-bio - percent_min: 14.7 - percent: 14.7 - percent_max: 14.7
    4. aubergine -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 13.7 - percent: 13.7 - percent_max: 13.7
    5. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 13.7 - percent: 13.7 - percent_max: 13.3
    6. eau -> en:eau - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    7. oignon rouge -> en:oignon-rouge - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    8. huile d'olive bio -> en:huile-d-olive-bio - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    9. ail -> en:ail - percent_min: 0 - percent_max: 1.89999999999999
    10. thym -> en:thym - percent_min: 0 - percent_max: 1.89999999999999
    11. sel fin -> en:sel-fin - percent_min: 0 - percent_max: 1.89999999999999
    12. piment rouge -> en:piment-rouge - percent_min: 0 - percent_max: 1.66
    13. persil -> en:persil - percent_min: 0 - percent_max: 1.50909090909091
    14. laurier -> en:laurier - percent_min: 0 - percent_max: 1.38333333333333
      1. poisson -> en:poisson - percent_min: 0 - percent_max: 1.38333333333333
    15. Produit dans un atelier utilisant arachides -> en:produit-dans-un-atelier-utilisant-arachides - percent_min: 0 - percent_max: 1.27692307692308
    16. crustacés -> en:crustaces - percent_min: 0 - percent_max: 1.18571428571429
    17. celeri -> en:celeri - percent_min: 0 - percent_max: 1.10666666666667
    18. fruit à coque -> en:fruit-a-coque - percent_min: 0 - percent_max: 1.0375
    19. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.976470588235294
    20. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.922222222222222
    21. lupin -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 0 - percent_max: 0.873684210526315
    22. mollusque -> en:mollusque - percent_min: 0 - percent_max: 0.83
    23. moutarde -> en:moutarde - percent_min: 0 - percent_max: 0.79047619047619
    24. oeuf -> en:oeuf - percent_min: 0 - percent_max: 0.754545454545454
    25. poison -> en:poison - percent_min: 0 - percent_max: 0.721739130434782
    26. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.691666666666666
    27. sulfite -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 0.664
    28. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.638461538461538

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 27

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.4324324839824, valeur arrondie : 1.43)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 27.4001159667969, valeur arrondie : 27.4)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 243, valeur arrondie : 243)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 4)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (370.0g)
    Comparé à: Plats préparés au poisson
    Énergie 243 kj
    (58 kcal)
    899 kj
    (215 kcal)
    -64 %
    Matières grasses 2 g 7,4 g -78 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 2 g 7,4 g -79 %
    Sucres 2 g 7,4 g +46 %
    Fibres alimentaires 1,432 g 5,3 g +18 %
    Protéines 6 g 22,2 g -28 %
    Sel 1 g 3,7 g +15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27,4 % 27,4 %
Taille d'une portion : 370.0g

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par foodvisor
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdVevrnu2_iOkfTqBOzluaxEY7CUPpQw5b8Iqs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.