Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
VO2 MAX Fruits - Boisson énergétique haute performance - Stc nutrition - 525 g
VO2 MAX Fruits - Boisson énergétique haute performance - Stc nutrition - 525 g
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 3700225601965 (EAN / EAN-13)
Quantité : 525 g
Conditionnement : Pot
Marques : Stc nutrition
Catégories : Boissons, Boissons énergisantes
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
40 ingrédients
Maltodextrines, isolat de protéines de lactosérum (Lait), fructose, dextrose, AMINOLISE 3,8% (fructooligosaccharides, extrait de riz fermenté riche en amylase, protéase, lactase, lipase, cellulase (Aspergillus oryzae) ; ferments lactiques : Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis, Bifidobacterium bifidum ; extrait de papaye titré en papaïne, extrait d'ananas titré en bromélaïne), arômes, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, colorants : bétacarotène (OR) ou betterave (FR), caramel ammoniacal ; chlorure de potassium, citrate tripotassique, chlorure de magnésium, citrate de calcium, phosphate de potassium, lactate de calcium, sélénate de potassium, gluconate de manganèse, gluconate de zinc, gluconate de cuivre, molybdate de sodium, chlorure de chrome vitamines A-C-E-B1-B2-B3-B5-B6-B8-B9-B12.Allergènes : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E1104 - Lipases
- Additif : E150c - Caramel ammoniacal
- Additif : E175 - Or
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Maltodextrines
- Ingrédient : Protéine de lait
- Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E1101 - Protéases
Peptidase : Les peptidases -ou protéases ou enzymes protéolytiques- sont des enzymes qui brisent les liaisons peptidiques des protéines. On parle alors de coupure protéolytique ou de protéolyse. Ce processus implique l'utilisation d'une molécule d'eau ce qui les classe parmi les hydrolases. Les fonctions biologiques des protéases sont variées : elles interviennent dans la maturation des protéines, dans la digestion des aliments, dans la coagulation sanguine, dans le remodelage des tissus au cours du développement de l'organisme et dans la cicatrisation. Certaines protéases sont des toxines, comme la toxine botulique. Certaines protéases sont produites sous forme de précurseurs inactifs, appelés zymogènes. Ils sont en général activés par une coupure protéolytique qui libère l'enzyme fonctionnelle et déclenche ainsi l'activité. Il existe ainsi des processus de protéolyse en cascade, en particulier dans la coagulation.Source : Wikipedia
-
E1104 - Lipases
Lipase : Les lipases sont des enzymes hydrosolubles capables d'effectuer l'hydrolyse de fonctions esters et sont spécialisées dans la transformation de glycéride -triglycéride, diglycérides, monoglycérides- en glycérol et en acides gras -lipolyse-. À ce titre, elles constituent une sous-classe des estérases.Source : Wikipedia
-
E175 - Or
Or : L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres du mot latin aurum -de même sens-.Source : Wikipedia
-
E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Aminolise, Extrait-de-riz-fermente-riche-en-amylase, Lactococcus-lactis, Extrait-de-papaye-titre-en-papaine, Extrait-d-ananas-titre-en-bromelaine, Selenate-de-potassium, Chlorure-de-chrome-vitamines-a-c-e-b1-b2-b3-b5-b6-b8-b9-b12Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Isolat de protéine de lactosérumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Aminolise, Fructooligosaccharides, Extrait-de-riz-fermente-riche-en-amylase, la:Aspergillus oryzae, Lactococcus-lactis, Extrait-de-papaye-titre-en-papaine, Extrait-d-ananas-titre-en-bromelaine, Selenate-de-potassium, Gluconate de manganèse, Gluconate de zinc, Gluconate de cuivre, Molybdate de sodium, Chlorure-de-chrome-vitamines-a-c-e-b1-b2-b3-b5-b6-b8-b9-b12Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: Maltodextrines, isolat de protéines de lactosérum, fructose, dextrose, AMINOLISE 3.8% (fructooligosaccharides, extrait de riz fermenté riche en amylase, protéase, lactase, lipase, cellulase (Aspergillus oryzae), ferments lactiques (Lactobacillus casei), Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis, Bifidobacterium bifidum, extrait de papaye titré en papaïne, extrait d'ananas titré en bromélaïne), arômes, sel, correcteur d'acidité (acide citrique), colorants (bétacarotène (OR)), betterave, caramel ammoniacal, chlorure de potassium, citrate tripotassique, chlorure de magnésium, citrate de calcium, phosphate de potassium, lactate de calcium, sélénate de potassium, gluconate de manganèse, gluconate de zinc, gluconate de cuivre, molybdate de sodium, chlorure de chrome vitamines A-C-E-B1-B2-B3-B5-B6-B8-B9-B12- Maltodextrines -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 84.8
- isolat de protéines de lactosérum -> en:whey-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent_max: 44.3
- fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 3.8 - percent_max: 30.8
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.8 - percent_max: 24.05
- AMINOLISE -> fr:aminolise - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
- fructooligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0.316666666666667 - percent_max: 3.8
- extrait de riz fermenté riche en amylase -> fr:extrait-de-riz-fermente-riche-en-amylase - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- protéase -> en:e1101 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.26666666666667
- lactase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- lipase -> en:e1104 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.76
- cellulase -> en:cellulase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333
- Aspergillus oryzae -> la:aspergillus-oryzae - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.542857142857143
- Lactobacillus casei -> en:lactobacillus-casei - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.542857142857143
- Lactobacillus acidophilus -> en:lactobacillus-acidophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.475
- Lactococcus lactis -> fr:lactococcus-lactis - percent_min: 0 - percent_max: 0.422222222222222
- Bifidobacterium bifidum -> en:bifidobacterium-bifidum - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.422222222222222
- extrait de papaye titré en papaïne -> fr:extrait-de-papaye-titre-en-papaine - percent_min: 0 - percent_max: 0.422222222222222
- extrait d'ananas titré en bromélaïne -> fr:extrait-d-ananas-titre-en-bromelaine - percent_min: 0 - percent_max: 0.316666666666667
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- bétacarotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- OR -> en:e175 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- bétacarotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- betterave -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- caramel ammoniacal -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- citrate tripotassique -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- phosphate de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- sélénate de potassium -> fr:selenate-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- gluconate de manganèse -> en:manganese-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- gluconate de zinc -> en:zinc-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- molybdate de sodium -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
- chlorure de chrome vitamines A-C-E-B1-B2-B3-B5-B6-B8-B9-B12 -> fr:chlorure-de-chrome-vitamines-a-c-e-b1-b2-b3-b5-b6-b8-b9-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 3
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 18.3, valeur arrondie : 18.3)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0.0418138586956545, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 24
- Énergie : 10 / 10 (valeur : 1494, valeur arrondie : 1494)
- Sucres : 10 / 10 (valeur : 32.1, valeur arrondie : 32.1)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 392, valeur arrondie : 392)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (24 - 3)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (32.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (0.98%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (35g)Comparé à: Boissons énergisantes Énergie 1 494 kj
(357 kcal)523 kj
(125 kcal)+952 % Matières grasses 0,2 g 0,07 g +249 % Acides gras saturés 0,1 g 0,035 g +567 % Glucides 70,9 g 24,8 g +832 % Sucres 32,1 g 11,2 g +361 % Fibres alimentaires 2,9 g 1,01 g +3 917 % Protéines 18,3 g 6,41 g +13 764 % Sel 0,98 g 0,343 g +775 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,042 % 0,042 %
Environnement
-
Eco-Score n'est pas encore applicable
Pas encore applicable pour la catégorie : Boissons énergisantes
L'Eco-Score n'est pas encore applicable pour cette catégorie, mais nous travaillons à ajouter un support pour cela.
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
Faites un signalement à l'entreprise et à la répression des fraudes sur SignalConso, un outil de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, quechoisir, yoyo-cad, yuka.WXZvSktvc2xnNk1EdE5wZzVpUEUyTU5mMnJLSUFqbVlGUHNCSWc9PQ.