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Nouilles sautées au poulet - Auchan - 400 g

Nouilles sautées au poulet - Auchan - 400 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710464074 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : recategorisation du product_id 745167 | excatego:263 | exns:B/2

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette

Marques : Auchan

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Belgique, Nutriscore, Nutriscore C

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

36 ingrédients

Nouilles cuites 47,1% (eau , semoule de blé dur, farine de blé tendre, sel, huile de soja), choux blancs 12%, filet de poulet 8,5%, oeufs 8,1 % , pois mange tout 5%, oignons 4,5%, carottes 3%, poivrons rouges 3%, huile de soja, sauce soja 2,1 % (eau, graines de soja, sel, sucre, farine de blé), sauce poisson (extrait d'anchois (poisson), sel, sucre), sucre, ail, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, sel, poivre blanc, extrait de levure, colorant: caroténoïdes, émulsifiant sucroesters d'acides gras. Traces éventuelles de crustacés, arachides, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame et mollusques. Pourcentages exprimés sur le total de la recette Élaboré à partir de poulet origine UE.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Soja

Traces : Céleri, Crustacés, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E160 - Caroténoïdes

Additif : E473 - Sucroester

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E160 - Caroténoïdes

E473 - Sucroester

Sucroester : Un sucroester -ou sucrose ester- est l'ester d'un acide gras et d'un sucre, généralement le saccharose. Ce sont des molécules tensioactives d'autant plus hydrophiles que le nombre de groupes alcool estérifiés qu'elles portent, est élevé. Leur HLB est comprise entre 1 et 16 pour du saccharose estérifié par du stéarate et elles sont employées pour leurs propriétés émulsifiantes comme agent de texture dans l'alimentaire, sous la dénomination E473.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Œuf, Sauce poisson, Anchois, Poisson

Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Sauce poisson, Anchois, Poisson

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: Nouilles 47.1% (eau, semoule de blé dur, farine de blé tendre, sel, huile de soja), choux blancs 12%, filet de poulet 8.5%, oeufs 8.1%, pois mange tout 5%, oignons 4.5%, carottes 3%, poivrons rouges 3%, huile de soja, sauce soja 2.1% (eau, graines de soja, sel, sucre, farine de blé), sauce poisson (anchois (poisson), sel, sucre), sucre, ail, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, sel, poivre blanc, extrait de levure, colorant (caroténoïdes), émulsifiant (sucroesters d'acides gras)
Nouilles -> en:noodle - percent_min: 47.1 - percent: 47.1 - percent_max: 47.1

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9.42 - percent_max: 47.1

semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 23.55

farine de blé tendre -> de:weichweizenmehl - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 15.7

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 11.775

huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 9.42

choux blancs -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12

filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5

oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 8.1 - percent: 8.1 - percent_max: 8.1

pois mange tout -> en:snow-pea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20173 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 2.1 - percent_max: 2.47142857142857

sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 1.9

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.42 - percent_max: 1.9

graines de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.525

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42

sauce poisson -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.422857142857144 - percent_max: 1.45555555555556

anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.140952380952381 - percent_max: 1.45555555555556

poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.140952380952381 - percent_max: 1.45555555555556

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.803703703703705

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.535802469135803

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.291240446796004 - percent_max: 1.26771428571429

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.152097883597886 - percent_max: 1.12599112821335

fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01948371056242

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.941061886672999

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.941061886672999

poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.906698079561043

extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.850029449588478

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.800027717259744

caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.800027717259744

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.755581732967536

sucroesters d'acides gras -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.755581732967536

Nutrition

Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 5

Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)

Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.6520978835979, valeur arrondie : 22.7)

Points négatifs : 7

Énergie : 1 / 10 (valeur : 669, valeur arrondie : 669)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.9, valeur arrondie : 2.9)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)

Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : 2 (7 - 5)

Nutri-Score : B
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (6.2%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (2.9%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (1.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Plats préparés à réchauffer au micro-ondes
Énergie	669 kj (160 kcal)	+21 %
Matières grasses	6,2 g	+16 %
Acides gras saturés	0,9 g	-55 %
Glucides	19 g	+46 %
Sucres	2,9 g	+67 %
Fibres alimentaires	1,8 g	+13 %
Protéines	6,5 g	-2 %
Sel	1,5 g	+97 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	22,652 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson	41,65 g

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à impact moyen

Elements d'emballage

Barquette (Plastique)
(Carton)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton
Plastique
Total

Transport

Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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Sources de données

Produit ajouté le 13 décembre 2018, 12:47:55 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 1 août 2023, 17:13:16 CEST par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par date-limite-app, jniderkorn, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.SDdBdkg1MFRwYWM2bzhZMytTL0w0czRseXNlRVl6K21CTG9MSWc9PQ, yuka.Zm9BRkZZb1RxTkFNbWZZRDVCUGEyc2hTbk1HMWZFQ09jc1lJSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNeSoPbswz-J0bulBOTzPGsB7jLcdhZ6a77Y6o.

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