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Croques saumon - Briau - 400 g (4 x 100 g)

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Croques saumon - Briau - 400 g (4 x 100 g)

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Code-barres: 3571495140122 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g (4 x 100 g)

Conditionnement : Plastique, Barquette, Film en plastique

Marques : Briau

Catégories : Plats préparés, Plats préparés au poisson

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore B

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 47.091.005 CE - Estillac (Lot-et-Garonne, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients

    Saumon 24%, pommes de terre 21%, carottes 11%, cabillaud 9%, farine de blé et de pommes de terre, courgettes 8%, crème fraîche, œufs, persil, ail, sel, poivre, extrait de citron, extrait de curcuma.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Saumon, Cabillaud, Crème fraîche, Œuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : _Saumon_ 24%, pommes de terre 21%, carottes 11%, _cabillaud_ 9%, farine de _blé_, de pommes de terre, courgettes 8%, crème fraîche, _œufs_, persil, ail, sel, poivre, extrait de citron, extrait de curcuma
    1. _Saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    2. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. _cabillaud_ -> en:cod - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26043 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8 - percent_max: 9
    6. de pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 8 - percent_max: 9
    7. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 6
    8. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.375 - percent_max: 3.66666666666667
    9. _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 1.04761904761905 - percent_max: 2.94642857142857
    10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.731150793650793 - percent_max: 2.44717261904762
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.387946428571428 - percent_max: 2.09402557319224
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. extrait de citron -> en:lemon-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. extrait de curcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 10.1, valeur arrondie : 10.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.330147707231, valeur arrondie : 22.3)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 712, valeur arrondie : 712)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (3.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Plats préparés au poisson
    Énergie 712 kj
    (170 kcal)     		712 kj
    (170 kcal)     		+6 %
    Matières grasses 8,7 g 8,7 g -3 %
    Acides gras saturés 2 g 2 g -10 %
    Glucides 12,8 g 12,8 g +36 %
    Sucres 3,7 g 3,7 g +168 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 10,1 g 10,1 g +22 %
    Sel 1 g 1 g +15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,33 % 22,33 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 156 g 156 g
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, charlesnepote, corrigo, openfoodfacts-contributors, packbot, raphael0202, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.WHFjTk9iZzlyZUkzcE50djQwUHk5UEZJL2JpdmNtZVpOZEUrSVE9PQ, yuka.ZWZ3L1FKc3hqTjg0bWZFRDh6ckpxc2dvbnE2Z1hXKzZGOG92SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktNbtP3nCKdCBzfqUHWyfrRJYWyfN987rDiHqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllIecPb1pDfpOCD6l2mFyc2-F5zxMNFDx46jLqs.

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