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Pizza 4 Fromages 450g Turini - 450 g

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Pizza 4 Fromages 450g Turini - 450 g

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Code-barres: 3564700038291 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pizza Emmental, Mozarella, cheddar fondu et olives noires avec noyau

Quantité : 450 g

Conditionnement : Plastique, Frais, Sous atmosphère protectrice

Marques : Turini, Marque Repère

Catégories : Plats préparés, Pizzas tartes salées et quiches, Pizzas, Pizzas végétariennes, Pizzas au fromage, Pizzas aux quatre fromages

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Nutriscore, Nutriscore D

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    34 ingrédients

    Pâte cuite 40 % (farine de blé, eau, levure, sel, sucre) ; sauce tomate cuisinée 23 % (eau, purée de tomates double concentrée, farine de blé, sel, huile d'olive vierge extra) ; emmental 12 % ; mozzarella 11 % ; cheddar fondu 5,7 % (cheddar 2,9 % ; eau ; amidon modifié de pomme de terre ; beurre ; protéine de lait ; sels de fonte : E331 ; sel ; colorants : caroténoïdes, extrait de paprika) ; fromage à raclette 4 % ; olives noires confites entières 2.2 % ; stabilisant: E579 ; conservateur: E235 ; basilic déshydraté ; origan déshydraté.
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E235 - Natamycine

    Natamycine : Natamycine ou pimaricin ou E235 est un antibiotique naturel produit par la bactérie Streptomyces natalensis -actinobactéria du genre streptomyces-. C'est un fongicide -et donc un pesticide- qui est produit industriellement comme produit pharmaceutique et comme additif alimentaire. C'est un macrolide polyène utilisé comme médicament notamment contre les kératites, et spécialement les infections de la cornée dues à des Aspergillus ou Fusarium.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E579 - Gluconate de fer

    Gluconate de ferII : Le gluconate ferreux ou gluconate de ferII est un additif alimentaire -E579- ayant la fonction de séquestrant - stabilisant naturel ou synthétique -, de colorant alimentaire et de complément alimentaire. origine : Sel de fer de l'acide gluconique, E574. fonctions : Colorant et complément de fer. aliments où on en retrouve : Olives et compléments alimentaires. apports journaliers recommandés : Jusqu'à 0‚8 mg·kg-1 de masse corporelle. Aucun risque connu.Il est listé par le Codex alimentarius dans trois classes fonctionnelles : régulateur alimentaire de pH, fixateur de colorant et comme conservateur alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Fromage-a-raclette

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Emmental, Mozzarella, Cheddar fondu, Fromage cheddar, Beurre, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Fromage-a-raclette

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    : Pâte cuite 40% (farine de blé, eau, levure, sel, sucre), sauce tomate cuisinée 23% (eau, purée de tomates double concentrée, farine de blé, sel, huile d'olive vierge extra), emmental 12%, mozzarella 11%, cheddar fondu 5.7% (cheddar 2.9%, eau, amidon modifié de pomme de terre, beurre, protéine de lait, sels de fonte (e331), sel, colorants (caroténoïdes), extrait de paprika), fromage à raclette 4%, olives noires confites entières 2.2%, stabilisant (e579), conservateur (e235), basilic déshydraté, origan déshydraté
    1. Pâte cuite -> en:cooked-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8 - percent_max: 40
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    2. sauce tomate cuisinée -> fr:sauce-tomate-cuisinee - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.6 - percent_max: 23
      2. purée de tomates double concentrée -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
      3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      5. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    3. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. cheddar fondu -> en:melted-cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent_min: 5.7 - percent: 5.7 - percent_max: 5.7
      1. cheddar -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.35 - percent_max: 2.8
      3. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      4. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 1.225
      5. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.816666666666667
      6. sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 0.6125
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6125
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
      8. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
        1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.49
      9. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
    6. fromage à raclette -> fr:fromage-a-raclette - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    7. olives noires confites entières -> fr:olives-noires-confites-entieres - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
    8. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0.524999999999999 - percent_max: 2.09999999999999
      1. e579 -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.524999999999999 - percent_max: 2.09999999999999
    9. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.57499999999999
      1. e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57499999999999
    10. basilic déshydraté -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11032 - percent_min: 0 - percent_max: 1.57499999999999
    11. origan déshydraté -> en:dried-oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.57499999999999

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 7.2, valeur arrondie : 7.2)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1105, valeur arrondie : 1105)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (150 g)     		Comparé à: Pizzas aux quatre fromages
    Énergie 1 105 kj
    (263 kcal)     		1 660 kj
    (394 kcal)     		+6 %
    Matières grasses 9,2 g 13,8 g -10 %
    Acides gras saturés 5,7 g 8,55 g +1 %
    Glucides 31 g 46,5 g +17 %
    Sucres 2,5 g 3,75 g -8 %
    Fibres alimentaires 2,1 g 3,15 g +3 %
    Protéines 13 g 19,5 g +10 %
    Sel 1,3 g 1,95 g +4 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 7,2 % 7,2 % -45 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 8,45 % 8,45 %
Taille d'une portion : 150 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Au four traditionnel :
1. Préchauffer votre four à 220°C (th.7-8).
2. Enlever le support de la pizza et la déposer sur une grille (si vous l'aimez croustillante) ou sur une plaque (si vous l'aimez moelleuse).
3. Faire cuire à mi-hauteur pendant 7 minutes.
Nous vous déconseillons l'usage du four à micro-ondes. // Ne pas donner les olives aux jeunes enfants, ils risqueraient de les avaler sans les croquer et de s'étouffer

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par fpdsurveys.
Fiche produit également modifiée par angie, asmoth, beniben, charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, itsjustruby, jog-2012, kiliweb, org-scamark, packbot, quentinbrd, scamark, segundo, smithu, yuka.WC9zeENhaFkvTmNrbHNBejhCV1A0UGdxL0lTQUIzTHJHN1E0SVE9PQ, yuka.WEw4eUVMd28vK2dvdGNVNTIwUHoyUFlvNUlDQ0FsNm9ET1lhSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllR2TujYixveEiTStGCnwduLdo24Pd9p_6bUMKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9OcIX0pyzJHSHgxmKQmtWHdaGycYlRwqfZHao.

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