Pinces de tourteau - Carrefour - 500 g

Transformation des aliments

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  Degré de transformation des aliments inconnu

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  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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  : Pinces de _Tourteau_ (Cancer pagurus), pêchées aux casiers et pièges en Océan Atlantique Nord-Est, en Mer, Spitzberg et Ile aux Ours, Mer du Nord et Ouest Ecosse, Mer, Ouest de l'Irlande, Porcupine Bank, Manche Orientale et Occidentale, Canal de Bristol, Mer Celtique septentrionale et méridionale, et Sud-Ouest de l'Irlande, Est et Ouest

  1. Pinces de _Tourteau_ -> fr:pinces-de-tourteau - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
     1. Cancer pagurus -> en:edible-crab - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
  2. pêchées aux casiers et pièges en Océan Atlantique Nord-Est -> fr:pechees-aux-casiers-et-pieges-en-ocean-atlantique-nord-est - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. en Mer -> fr:en-mer - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. Spitzberg et Ile aux Ours -> fr:spitzberg-et-ile-aux-ours - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. Mer du Nord et Ouest Ecosse -> fr:mer-du-nord-et-ouest-ecosse - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. Mer -> fr:mer - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. Ouest de l'Irlande -> fr:ouest-de-l-irlande - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. Porcupine Bank -> fr:porcupine-bank - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. Manche Orientale et Occidentale -> fr:manche-orientale-et-occidentale - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. Canal de Bristol -> fr:canal-de-bristol - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. Mer Celtique septentrionale et méridionale -> fr:mer-celtique-septentrionale-et-meridionale - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. et Sud-Ouest de l'Irlande -> fr:et-sud-ouest-de-l-irlande - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. Est et Ouest -> fr:est-et-ouest - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

  • péché aux casiers et pièges en Océan Atlantique Nord-Est en Mer de Norvège,
    péché aux casiers et pièges en Océan Atlantique Nord-Est en Mer -> fr:peche-aux-casiers-et-pieges-en-ocean-atlantique-nord-est-en-mer

Nutrition

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  Bonne qualité nutritionnelle

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 5

  • Protéines : 5 / 5 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)
  • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

  Points négatifs : 6

  • Énergie : 1 / 10 (valeur : 374, valeur arrondie : 374)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
  • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
  • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

  Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

  Score nutritionnel : (6 - 5)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en faible quantité (0.7%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en faible quantité (0%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (0%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en quantité modérée (1.3%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Crustacés
  Énergie	374 kj (88 kcal)	-16 %
  Matières grasses	0,7 g	-71 %
  Acides gras saturés	0 g	-100 %
  Glucides	1 g	-51 %
  Sucres	0 g	-100 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	20 g	+16 %
  Sel	1,3 g	-4 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Lieu de fabrication ou de transformation

  WIMILLE - France

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	87 %	élevé
  Norvège	12 %	Moyen
  Irlande	1 %	Moyen