Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Crème fluide Légère - Carrefour - 1 l

Code-barres: 3560070814572 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Crème légère liquide stérilisée UHT à 12% de matière grasse.

Quantité : 1 l

Conditionnement : Brique, Carton, Tetra Pak, Tetra Brik Aseptic

Marques : Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Crèmes, Crème de lait semi-épaisse, Crèmes UHT, Crèmes légères, Crèmes liquides

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Qualité Carrefour, Lait Français, Point Vert, Fabriqué en France, Triman, 12 % MG, Eco-Emballages, Lait-francais-french-milk

Origine : Cette crème est fabriquée en France à partir de lait origine France.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 45273 pour Interdis.

Lieux de fabrication ou de transformation : Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel (LSDH) - 10 Route de l'Aérodrome - Les Grandes Beaugines - 45550 Saint-Denis-de-l'Hôtel, Loiret, Centre-Val de Loire, France

Code de traçabilité : FR 45.273.001 CE - Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret, France), EMB 45273 - Saint-Denis-de-l'Hôtel (Loiret, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème légère, protéines de lait, stabilisants : carraghénanes, cellulose microcristalline, gomme de cellulose.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

12 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
7.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
3.8 g Sucres en faible quantité
0.13 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : serving


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(183 produits)
(183 produits)
(202 produits)
(230 produits)
(1078 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Crème de lait semi-épaisse Crèmes UHT Crèmes légères Crèmes liquides Crèmes Produits laitiers
Énergie (kJ) 572 kj -31 % -31 % -13 % -39 % -41 % -36 %
Énergie (kcal) 138 kcal -41 % -41 % -14 % -45 % -48 % -44 %
Énergie 572 kj
(138 kcal)
-40 % -40 % -14 % -44 % -47 % -43 %
Matières grasses / Lipides 12 g -46 % -46 % -15 % -52 % -53 % -33 %
dont Acides gras saturés 7,6 g -49 % -49 % -19 % -54 % -56 % -36 %
Glucides 4,2 g -4 % -4 % -23 % +8 % -6 % -15 %
dont Sucres 3,8 g +5 % +5 % -3 % +9 % +1 % -7 %
Protéines 3,3 g +32 % +32 % +20 % +34 % +34 % -73 %
Sel 0,13 g +31 % +31 % +20 % +35 % +38 % -83 %
Sodium 0,052 g +31 % +31 % +20 % +35 % +38 % -83 %
Score nutritionnel - France 6 -46 % -46 % -39 % -49 % -51 % -41 %
Nutri-Score C -46 % -46 % -39 % -49 % -51 % -41 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique Tetra Pak
Carton

Autres informations

Autres informations : 1 L e
Picto GDA
La crème UHT légère Carrefour apportera saveur et onctuosité à vos plats. Elle convient parfaitement à toutes les utilisations en cuisine : élaboration de sauces, quiches, gratins, accompagnement de viandes, poissons et légumes ou encore comme nappage de vos desserts pour plus de gourmandise.
12% Mat.Gr.
Carte de France
Lait origine FRANCE

Conditions de conservation : A consommer de préférence avant le : voir sur le dessus de la brique.
Avant ouverture : à conserver à température ambiante, de préférence inférieure à +18°C.
Après ouverture : à conserver entre +1°C et +6°C et à consommer dans les 5 jours. Ne pas congeler.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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