Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Crème Fluide Entière - Carrefour Bio - 20 cl

Code-barres: 3560070506316 (EAN / EAN-13)

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Quantité : 20 cl

Conditionnement : Brique, Carton, Bouchon, Plastique, Tetra Pak

Marques : Carrefour Bio, Carrefour

Catégories : Produits laitiers, Crèmes, Crème de lait semi-épaisse, Crèmes UHT, Crèmes entières, Crèmes liquides

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture UE, FR-BIO-01, Fabriqué en France, AB Agriculture Biologique, Triman

Origine des ingrédients : Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : EMB 35131A - Hermitage (Ille-et-Vilaine, France), FR 35.131.001 CE - Hermitage (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème de lait biologique, stabilisant : carraghénanes.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

30 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
20 g Acides gras saturés en quantité élevée
3.3 g Sucres en faible quantité
0.075 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 40ml


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(183 produits)
(183 produits)
(223 produits)
(230 produits)
(1078 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (40ml)
Crème de lait semi-épaisse Crèmes UHT Crèmes entières Crèmes liquides Crèmes Produits laitiers
Énergie (kJ) 1 200 kj 480 kj +45 % +45 % -3 % +29 % +23 % +35 %
Énergie (kcal) 287 kcal 115 kcal +22 % +22 % -7 % +14 % +9 % +16 %
Énergie 1 200 kj
(287 kcal)
480 kj
(115 kcal)
+27 % +27 % -6 % +17 % +11 % +19 %
Matières grasses / Lipides 30 g 12 g +35 % +35 % -4 % +21 % +17 % +67 %
dont Acides gras saturés 20 g 8 g +34 % +34 % -5 % +20 % +17 % +68 %
Glucides 3,3 g 1,32 g -25 % -25 % +4 % -15 % -26 % -33 %
dont Sucres 3,3 g 1,32 g -9 % -9 % +8 % -5 % -13 % -19 %
Protéines 2 g 0,8 g -20 % -20 % -13 % -19 % -19 % -84 %
Sel 0,075 g 0,03 g -24 % -24 % -11 % -22 % -20 % -90 %
Sodium 0,03 g 0,012 g -24 % -24 % -11 % -22 % -20 % -90 %
Score nutritionnel - France 13 13 +17 % +17 % -2 % +11 % +6 % +27 %
Nutri-Score D D +17 % +17 % -2 % +11 % +6 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bouchon de bouteille Plastique
Brique Tetra Pak
Carton

Sources de données

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