Queues de Langouste Caraïbe crues non décortiquées - Carrefour - 425 g
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Code-barres: 3560070374571 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Queues de langouste caraïbe (Panulirus argus) crues non décortiquées, congelées.
Quantité : 425 g
Marques : Carrefour
Catégories : Produits de la mer, Crustacés, Homard, Langouste, Langoustes, Queues de langoustes
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Langouste caraïbe (Panulirus argus) pêchée aux casiers et pièges en Océan Atlantique Centre-Ouest. Origine Bahamas (B) ou Nicaragua (N) : Pour connaître l'origine du produit, se référer au pavé de marquage.Pêchée aux casiers et pièges en Océan Atlantique Centre-Ouest. Origine Bahamas (B) ou Nicaragua (N) : Pour connaître l'origine du produit, se référer au pavé de marquage.
Origine des ingrédients : Océan Atlantique, Océan Atlantique Centre-Est, Nicaragua, Bahamas
Producteur : Importé par SOMEGEL et conditionné en France par EMB 62894C pour Interdis
Code de traçabilité : FR 62.894.101 CE - Wimille (Pas-de-Calais, France), EMB 62894C - Wimille (Pas-de-Calais, France)
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
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Autres informations
Autres informations :
étoile CONGELE /
425g e
La langouste caraïbe vit à l'état sauvage dans les eaux claires des Caraïbes, à différentes profondeurs selon les variations saisonnières de la température de l'eau. La pêche se fait par plongée et/ou avec casiers, à des profondeurs allant jusqu'à 5 mètres. Soucieux de préserver les ressources en langoustes, les pêcheurs respectent une période d'arrêt obligatoire de pêche dit "arrêt biologique" de 4 mois correspondant à la période de reproduction des langoustes caraïbes.
Tampon CARAIBES
Crues non décortiquées
Préparation :
Utilisation avec décongélation préalable : Plongez les queues de langoustes 15 à 30 minutes dans de l'eau froide puis utilisez comme un produit frais.
Cuisson sans décongélation préalable : Faites cuire les queues de langoustes dans un court-bouillon aromatisé pendant 15 à 20 minutes.
Avertissement : ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Conditions de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet et à converser jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans un congélateur*** à -18°C.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
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