Lait laboratoire picot - 800 g

Ingrédients

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  46 ingrédients

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  Maltodextrines, matières grasses végétales (tournesol oléique, coprah, colza, tournesol) (soja), lait écrémé, lactosérum déminéralisé (lait), lactose (lait), minéraux (sulfate de magnésium, phosphate disodique, chlorure de potassium, citrate tricalcique, chlorure de sodium; hydroxyde de potassium, carbonate de calcium, sulfate ferreux, sulfate de zinc, citrate tripotassique, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, iodure de potassium, phosphate tricalcique, sulfate de manganèse), huile de poisson (soja, lait), vitamines (C, E, PP, B5, A, K, B1, B12, B6, D, B2, B9, H), L-tryptophane, atioxydants (tocophérols), l-cystéine.

  Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Lactose
  • Ingrédient : Maltodextrines
  • Ingrédient : Petit-lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  fr: Maltodextrines, matières grasses végétales (tournesol oléique, coprah, colza, tournesol), lait écrémé, lactosérum déminéralisé, lactose, minéraux (sulfate de magnésium, phosphate disodique, chlorure de potassium, citrate tricalcique, chlorure de sodium, hydroxyde de potassium, carbonate de calcium, sulfate ferreux, sulfate de zinc, citrate tripotassique, sélénite de sodium, sulfate de cuivre, iodure de potassium, phosphate tricalcique, sulfate de manganèse), huile de poisson (soja, lait), vitamines, vitamine C, vitamine E, vitamine PP, vitamine B5, vitamine A, vitamine K, vitamine B1, vitamine B12, vitamine B6, vitamine D, vitamine B2, vitamine B9, vitamine H, L-tryptophane, atioxydants (tocophérols), l-cystéine

  1. Maltodextrines -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
  2. matières grasses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
     1. tournesol oléique -> en:high-oleic-sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50
     2. coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 25
     3. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     4. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  3. lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. lactosérum déminéralisé -> en:demineralised-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     1. sulfate de magnésium -> en:e518 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
     2. phosphate disodique -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
     3. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
     4. citrate tricalcique -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
     5. chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
     6. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
     7. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
     8. sulfate ferreux -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
     9. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185
     10. citrate tripotassique -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
     11. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
     12. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
     13. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
     14. phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
     15. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
  7. huile de poisson -> en:fish-oil - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
     2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  8. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. vitamine K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. vitamine H -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. L-tryptophane -> en:l-tryptophan - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
  23. atioxydants -> fr:atioxydants - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. tocophérols -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
  24. l-cystéine -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

Nutrition

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  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Données nutritionnelles manquantes

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  Repères nutritionnels

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    Matières grasses en quantité élevée (23%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acides gras saturés en quantité élevée (7.5%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en quantité élevée (34.7%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Surgelés
  Énergie	2 054 kj (491 kcal)	+160 %
  Matières grasses	23 g	+189 %
  Acides gras saturés	7,5 g	+103 %
  Glucides	61,4 g	+200 %
  Sucres	34,7 g	+204 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	9,6 g	+86 %
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	2,995 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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Labels

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  AB Agriculture Biologique

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.

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  Bio européen

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.