Aidez-nous Ă  faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Creme de fruit fraise🍓 vanille - Mamie Nova - 140g

Creme de fruit fraise🍓 vanille - Mamie Nova - 140g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider Ă  la complĂ©ter en l'Ă©ditant et en ajoutant plus de donnĂ©es Ă  partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos Ă  l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3456770853938 (EAN / EAN-13)

Quantité : 140g

Conditionnement : Plastique, Pot, Carton, Frais

Marques : Mamie Nova

Catégories : Desserts, en:Crèmes dessert, en:Desserts lactés, en:Desserts lactés à la vanille, en:Frais, en:Produits laitiers

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : E.Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    25 ingrédients


    Liste des ingrédients: Préparation de fraise 46,4% (fraise 70%, sucre, amidon modifié, épaississant : carraghénanes, arôme, colorant : carmins), lait entier, crème, sucre, lactose et minéraux du lait, amidon modifié, arôme naturel de vanille, protéines de lait, épaississant : carraghénanes, colorant : rocou, décor : gousse de, vanille épuisée. Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait .
    Allergènes : Lait
    Traces : en:en-en-en-nuts

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E14XX - Amidons modifiĂ©s
    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E407 - CarraghĂ©nanes
    • IngrĂ©dient : Colorant
    • IngrĂ©dient : ArĂ´me
    • IngrĂ©dient : Lactose
    • IngrĂ©dient : ProtĂ©ine de lait
    • IngrĂ©dient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E407 - CarraghĂ©nanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Liste-des-ingredients, Preparation-de-fraise, Gousse-de, Vanille-epuisee, Substances-et-produits-provoquant-des-allergies-et-intolerances

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrĂ©dients, pour supprimer des ingrĂ©dients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrĂ©dients.
    • Ajoutez de nouvelles entrĂ©es, synonymes ou traductions Ă  nos listes multilingues d'ingrĂ©dients, de mĂ©thodes de traitement des ingrĂ©dients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E120, Lait entier, Crème, Lactose et minéraux du lait, Protéine de lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrĂ©dients, pour supprimer des ingrĂ©dients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrĂ©dients.
    • Ajoutez de nouvelles entrĂ©es, synonymes ou traductions Ă  nos listes multilingues d'ingrĂ©dients, de mĂ©thodes de traitement des ingrĂ©dients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E120

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrĂ©dients, pour supprimer des ingrĂ©dients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrĂ©dients.
    • Ajoutez de nouvelles entrĂ©es, synonymes ou traductions Ă  nos listes multilingues d'ingrĂ©dients, de mĂ©thodes de traitement des ingrĂ©dients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrĂ©dients, pour supprimer des ingrĂ©dients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrĂ©dients.
    • Ajoutez de nouvelles entrĂ©es, synonymes ou traductions Ă  nos listes multilingues d'ingrĂ©dients, de mĂ©thodes de traitement des ingrĂ©dients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Liste des ingrédients (Préparation de fraise, fraise), sucre, amidon modifié, épaississant (carraghénanes), arôme, colorant (carmins), lait entier, crème, sucre, lactose et minéraux du lait, amidon modifié, arôme naturel de vanille, protéines de lait, épaississant (carraghénanes), colorant (rocou), décor (gousse de), vanille épuisée, Substances et produits provoquant des allergies et intolérances
    1. Liste des ingrĂ©dients -> fr:liste-des-ingredients - percent_min: 7.77777777777778 - percent_max: 92.8
      1. PrĂ©paration de fraise -> fr:preparation-de-fraise - percent_min: 3.88888888888889 - percent_max: 46.4
      2. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 3.88888888888889 - percent_max: 46.4
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.423529411764706 - percent_max: 16
    3. amidon modifiĂ© -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 16
    4. Ă©paississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16
      1. carraghĂ©nanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    5. arĂ´me -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. carmins -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. lactose et minĂ©raux du lait -> fr:lactose-et-mineraux-du-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. amidon modifiĂ© -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. arĂ´me naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. protĂ©ines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. Ă©paississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. carraghĂ©nanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. dĂ©cor -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. gousse de -> fr:gousse-de - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. vanille Ă©puisĂ©e -> fr:vanille-epuisee - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. Substances et produits provoquant des allergies et intolĂ©rances -> fr:substances-et-produits-provoquant-des-allergies-et-intolerances - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 25

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 1

    • ProtĂ©ines : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, lĂ©gumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 25.1444444444444, valeur arrondie : 25.1)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 490, valeur arrondie : 490)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Graisses saturĂ©es : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 56, valeur arrondie : 56)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 1)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (16%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraĂ®ner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente Ă©galement le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrĂ©es (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent ĂŞtre limitĂ©es au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits Ă  faible teneur en sucre et rĂ©duisez la consommation de produits avec des sucres ajoutĂ©s.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.14%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraĂ®ner une augmentation de la pression artĂ©rielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cĂ©rĂ©bral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptĂ´me.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 Ă  12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandĂ©.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • RĂ©duisez la quantitĂ© de sel utilisĂ©e lors de la cuisson et ne salez plus Ă  table.
      • Limitez la consommation de collations salĂ©es et choisissez des produits Ă  faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (140g)
    Comparé à: en:cremes-dessert
    Énergie 490 kj
    (117 kcal)
    686 kj
    (164 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 3,7 g 5,18 g +14 %
    Acides gras saturés 2,3 g 3,22 g +10 %
    Glucides 19 g 26,6 g +6 %
    Sucres 16 g 22,4 g +9 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 1,7 g 2,38 g -37 %
    Sel 0,14 g 0,196 g -8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 25,144 % 25,144 %
Taille d'une portion : 140g

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, date-limite-app, morganoune, nouky20, openfoodfacts-contributors, yuka.V2FjZk1iVWVuYUlsbDlzTXB3SDEyUE5POW82UVpUL3RNdVVOSVE9PQ, yuka.Wi9BUEhvSWt1dGswcS9NQ3hrblE2UFJiMlpxQVQwVzVBUGdJSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.