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Catégorie : En:produits-laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 218 produits de la catégorie en:produits-laitiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 223 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	734 kj (177 kcal)	464 kj (112 kcal)	142 kj (34 kcal)	197 kj (47 kcal)	534 kj (130 kcal)	1 530 kj (369 kcal)	5 140 kj (1230 kcal)
Matières grasses	11,1 g	10,8 g	0 g	1 g	5,8 g	30 g	80 g
Acides gras saturés	7,29 g	7,18 g	0 g	0,7 g	4 g	20 g	56 g
Acide alpha-linolénique	0,181 g	0,255 g	0 g	0 g	0,12 g	0,95 g	15 g
Glucides	8,27 g	6,5 g	0 g	0,5 g	5 g	19 g	96,3 g
Sucres	7,06 g	5,54 g	0 g	0,2 g	4,8 g	16 g	78,9 g
Fibres alimentaires	0,222 g	0,339 g	0 g	0 g	0 g	1 g	3,4 g
Protéines	6,85 g	6,44 g	0 g	2,4 g	3,5 g	23 g	31,3 g
Sel	0,454 g	0,538 g	0 g	0,08 g	0,13 g	1,5 g	3,9 g
Calcium	186 mg	164 mg	0,12 mg	100 mg	120 mg	664 mg	950 mg