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Cassoulet de castelnaudary au confit de canard - U Saveurs - 2/1, 1 50 0 g

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Cassoulet de castelnaudary au confit de canard - U Saveurs - 2/1, 1 50 0 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Système U.

Code-barres:
3368953577374(EAN / EAN-13)

Quantité : 2/1, 1 50 0 g

Marques : U Saveurs, U

Catégories : Plats préparés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Certains ingrédients ne proviennent pas de France, Transformé en France

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12.7, valeur arrondie : 12.7)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.1875, valeur arrondie : 5.2)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 750, valeur arrondie : 750)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Acides gras saturés : 3 / 10 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 2 (9 - 7)

    Nutri-Score : B

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Plats préparés
    Énergie 750 kj
    (180 kcal)     		+13 %
    Matières grasses 9,3 g +38 %
    Acides gras saturés 3,4 g +53 %
    Glucides 9,9 g -30 %
    Sucres 1,3 g -38 %
    Fibres alimentaires 2,7 g +48 %
    Protéines 12,7 g +85 %
    Sel 1 g +8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,188 %

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    Haricots lingots de castelnaudary 34% (origine : France), sauce cuisinée (eau, graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel), concentré de tomate, sel, poivre noir), morceaux de cuisse de canard confites 18% (cuisse de canard origine : France, graisse de canard origine : France, sel), saucisses de toulouse 12% (viande de porc (origine : France), sel, poivre, boyau naturel de porc), couenne de porc 2% (origine : France). Certains des ingrédients ne proviennent pas de France.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sauce

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Graisse de canard, Cuisses de canard, Saucisses de Toulouse, Viande de porc, Boyau naturel de porc, Couenne de porc

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Graisse de canard, Cuisses de canard, Saucisses de Toulouse, Viande de porc, Boyau naturel de porc, Couenne de porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Haricots lingots de castelnaudary 34%, sauce cuisinée (eau, graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel), concentré de tomate, sel, poivre noir), cuisse de canard 18%, saucisses de toulouse 12% (viande de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc), couenne de porc 2%, Certains des ingrédients ne proviennent pas
    1. Haricots lingots de castelnaudary -> fr:haricots-lingots-de-castelnaudary - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    2. sauce cuisinée -> en:prepared-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 32 - percent_max: 34
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.33333333333333 - percent_max: 34
      2. graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550 - percent_min: 0 - percent_max: 17
      3. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
        1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    3. cuisse de canard -> en:duck-leg - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36201 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. saucisses de toulouse -> fr:saucisses-de-toulouse - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 9 - percent_max: 12
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. boyau naturel de porc -> fr:boyau-naturel-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
    5. couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. Certains des ingrédients ne proviennent pas -> fr:certains-des-ingredients-ne-proviennent-pas - percent_min: 0 - percent_max: 2

    • en:meat -> en:meat

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