Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Jambon Emmental - Daunat - 160 g

Code-barres: 3367651000061 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Sandwich au pain de mie complet garni de jambon cuit choix et d'emmental

Quantité : 160 g

Conditionnement : Barquette, Plastique, Frais

Marques : Daunat

Catégories : Sandwichs, Sandwichs garnis de charcuteries, Sandwichs au fromage, Sandwichs au jambon, Sandwichs jambon-emmental, Sandwichs à l'emmental, Sandwichs Jambon Fromage

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Sans conservateurs

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Casino, Magasins U

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pain de mie complet (50%) : Farine de blé, eau, farine de blé, huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé, farine de fèves, émulsifiant : E471, antioxydant : acide ascorbique. Garniture : Jambon cuit choix 25% : jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, stabilisants : E450-E451, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : E250, Emmental français 12,5% (lait origine France). Mayonnaise allégée en matière grasse : eau, huile de colza 2,5%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : disulfite de potassium), jaune d'œuf, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sucre, sel, épaississants : gomme guar et xanthane, conservateur : sorbate de potassium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

8.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
2.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.7 g Sucres en faible quantité
1.6 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 160 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(75 produits)
(169 produits)
(241 produits)
(284 produits)
(361 produits)
(1911 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (160 g)
Sandwichs à l'emmental Sandwichs Jambon Fromage Sandwichs au fromage Sandwichs au jambon Sandwichs garnis de charcuteries Sandwichs
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 228 kcal 365 kcal -10 % -9 % -10 % -8 % -9 % -5 %
Énergie 954 kj
(228 kcal)
1 530 kj
(365 kcal)
-8 % -10 % -9 % -7 % -10 % -6 %
Matières grasses / Lipides 8,8 g 14,1 g -18 % -19 % -20 % -16 % -21 % -15 %
dont Acides gras saturés 2,5 g 4 g -26 % -40 % -39 % -37 % -39 % -26 %
Glucides 24,4 g 39 g -5 % -5 % -5 % -5 % -5 % -2 %
dont Sucres 2,7 g 4,32 g -17 % -16 % -17 % -14 % -13 % -17 %
Protéines 11,3 g 18,1 g +1 % +1 % +2 % +5 % +5 % +7 %
Sel 1,6 g 2,56 g +8 % +7 % +11 % +7 % +4 % +21 %
Sodium 0,64 g 1,02 g +8 % +7 % +11 % +7 % +4 % +21 %
Score nutritionnel - France 11 11 +20 % +1 % +8 % +8 % +4 % +42 %
Nutri-Score D D +20 % +1 % +8 % +8 % +4 % +42 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Barquette Plastique

Sources de données

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