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2 Crêpes de Froment Roulées aux Fruits de Mer - La CRÊPE de BROCÉLIANDE - 280 g

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2 Crêpes de Froment Roulées aux Fruits de Mer - La CRÊPE de BROCÉLIANDE - 280 g

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Code-barres: 3326120043527 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : 2 Crêpes de Froment Roulées aux Fruits de Mer

Quantité : 280 g

Conditionnement : Frais, Barquette

Marques : La CRÊPE de BROCÉLIANDE

Catégories : Crêpes et galettes, Crêpes, Crêpes de froment, Crêpes de froment salées

Labels, certifications, récompenses : Produit en Bretagne

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : Boisgervilly

Code de traçabilité : EMB 35027A - Boisgervilly (Ille-et-Vilaine, France), FR 35.027.002 CE - Boisgervilly (Ille-et-Vilaine, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    30 ingrédients

    Crêpe 50% (LAIT entier frais, farine de FROMENT 17% (origine France), OEUFS entiers frais, huile de tournesol, sel, sucre), CREME fraîche, MOULES cuites 6,4%, CREVETTES cuites 6,4%, carottes, poireaux, eau, POISSON cuit 2,2% (poisson, sel), BEURRE demi-sel, arômes (POISSONS, CRUSTACES, LAIT, CELERI, SULFITES), échalotes, oignons, amidon modifié, eau, sel, poivre, estragon.
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Moutarde, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier frais, Œuf entier frais, Crème fraîche, Moules cuites, Crevette cuite, Poisson, Poisson, Beurre demi-sel, Poisson, Crustacés, Lait
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Moules cuites, Crevette cuite, Poisson, Poisson, Poisson, Crustacés
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Crêpe 50% (LAIT entier frais, farine de FROMENT 17%, OEUFS entiers frais, huile de tournesol, sel, sucre), CREME fraîche, MOULES cuites 6.4%, CREVETTES cuites 6.4%, carottes, poireaux, eau, POISSON 2.2% (poisson, sel), BEURRE demi-sel, arômes (POISSONS, CRUSTACES, LAIT, CELERI, SULFITES), échalotes, oignons, amidon modifié, eau, sel, poivre, estragon
    1. Crêpe -> en:crepe - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. LAIT entier frais -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 17 - percent_max: 33
      2. farine de FROMENT -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      3. OEUFS entiers frais -> en:whole-fresh-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 16
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    2. CREME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6.4 - percent_max: 28.4
    3. MOULES cuites -> fr:moules-cuites - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
    4. CREVETTES cuites -> en:cooked-shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10007 - percent_min: 6.4 - percent: 6.4 - percent_max: 6.4
    5. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.2 - percent_max: 6.4
    6. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 2.2 - percent_max: 6.4
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.2 - percent_max: 6.4
    8. POISSON -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
      1. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 1.1 - percent_max: 2.2
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. BEURRE demi-sel -> en:lightly-salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16402 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. POISSONS -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      2. CRUSTACES -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.733333333333333
      4. CELERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      5. SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    11. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    12. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    13. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    14. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    17. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.8, valeur arrondie : 7.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.46875, valeur arrondie : 10.5)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 921, valeur arrondie : 921)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Graisses saturées : 6 / 10 (valeur : 6.7, valeur arrondie : 6.7)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 520, valeur arrondie : 520)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (2.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (140 g)     		Comparé à: Crêpes de froment
    Énergie 921 kj
    (220 kcal)     		1 290 kj
    (308 kcal)     		-25 %
    Matières grasses 13 g 18,2 g +67 %
    Acides gras saturés 6,7 g 9,38 g +131 %
    Glucides 17 g 23,8 g -64 %
    Sucres 2,6 g 3,64 g -87 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 7,8 g 10,9 g +2 %
    Sel 1,3 g 1,82 g +67 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,469 % 10,469 %
Taille d'une portion : 140 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par la-crepe-de-broceliande, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, teolemon, yuka.U0lzRE1xQWNpdFVxdE1jaHB3angrZDlxLzVPWmRsNjFPckJLSVE9PQ.

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