Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Aumônières aux St Jacques et saumon - Thiriet - 180 g

Code-barres: 3292590800758 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 180 g

Marques : Thiriet

Catégories : Plats préparés

Code de traçabilité : EMB 27701E - Val-de-Reuil (Eure, France)

Magasins : Thiriet

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
AUMÔNIÈRE SAUMON (6 x 15 g) : GARNITURE 67% : saumon 47%, crème 19,4%, fromage frais, huile d'olive vierge extra, tomate semi-déshydratée, poudre d'amande, basilic, aneth 1%, sel, pulpe de citron 0,8%, blanc d'oeuf en poudre, piment de Cayenne. (Pourcentages exprimés sur la garniture).
PÂTE 33% : eau, farines (farine de blé 99%, farine de fèves, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée), huile de tournesol, poudre de blanc d'oeuf et poudre d'oeuf entier, sel.
AUMÔNIÈRE ST-JACQUES (6 x 15 g) : GARNITURE 67% : noix de St-Jacques* 46,1%, fromage frais 23%, eau, beurre, citron confit 2% (sucre, citron, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), isolat de fibre de blé, chapelure (dont blé), pulpe de citron 1,1%, poudre de blanc d'oeuf, sel, arôme naturel de St-Jacques (dont poisson, crustacé et mollusque), piment de Cayenne. (Pourcentages exprimés sur la garniture). PÂTE 33% : eau, farines (farine de blé 99%, farine de fèves, gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée), huile de tournesol, poudre de blanc d'oeuf, basilic, poudre d'oeuf entier, sel.
Présence éventuelle de soja, céleri et autres fruits à coque.
*Argopecten purpuratus, origine Chili (A2) ou Pérou (A1); Zygochlamys patagonica, origine Argentine (B). La lettre à la suite du numéro de lot indique l'espèce des noix de St-Jacques mises en euvre dans la recette. Valeurs énergétiques et

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque

Traces éventuelles : Céleri, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
7.6 g Acides gras saturés en quantité élevée
2.2 g Sucres en faible quantité
1.2 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 180g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (180g)
Plats préparés
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 224 kcal 403 kcal +39 %
Énergie 937 kj
(224 kcal)
1 690 kj
(403 kcal)
+40 %
Matières grasses / Lipides 14 g 25,2 g +96 %
dont Acides gras saturés 7,6 g 13,7 g +233 %
Glucides 14 g 25,2 g +4 %
dont Sucres 2,2 g 3,96 g +6 %
Fibres alimentaires 0,9 g 1,62 g -51 %
Protéines 11 g 19,8 g +57 %
Sel 1,2 g 2,16 g +27 %
Sodium 0,48 g 0,864 g +27 %
Score nutritionnel - France 14 14 +255 %
Nutri-Score D D +255 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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