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Grande Collection - Esprit de fete - 1 kg

Grande Collection - Esprit de fete - 1 kg

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Code-barres: 3270190141303 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Assortiment de 92 bonbons de chocolat.

Quantité : 1 kg

Marques : Esprit de fete, Carrefour

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Bonbons de chocolat, Assortiments de bonbons de chocolat

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en France

Producteur : Fabriqué en France par EMB 59020 pour Interdis.

Code de traçabilité : EMB 59020 - Ascq (Nord, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France, Italie, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

99 ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de noisettes, caramel (sirop de glucose, lait concentré sucré, graisse végétale (palme), sucre, eau, dextrose, émulsifiants : lécithines de tournesol - mono et diglycérides d'acides gras, beurre concentré, sel, arôme naturel), pâte d'amandes, graisses végétales (palmiste, palme), matière grasse de lait anhydre, pâte de nougat à la noix de pécan (noix de pécan, sirop de glucose, miel, sucre, arôme, albumine d'œufs), lactose, cacao en poudre, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, cerises macérées à l'alcool (cerises, eau, alcool), eau de vie de framboise, eau de vie de poire Williams, éclats de noix de pécan caramélisées (noix de pécan, sucre), émulsifiant : lécithines de tournesol, brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), éclats d'amandes, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sucre, dextrose, correcteur d'acidité : acide citrique), brisures de nougat noir [nougat (amandes, sirop de glucose, sucre, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille, colorant : caramel, beurre de cacao], lactosérum en poudre, noix de macadamia caramélisées (noix de macadamia, sucre), alcoolat de cerise (alcool, Kirsch, arôme), noix de coco râpée caramélisée (noix de coco râpée, sucre), sirop de glucose, café, arômes, éclats de fèves de cacao caramélisées (éclats de fèves de cacao torréfiées, sucre), huile de tournesol, agent d'enrobage : gomme arabique, enzyme: invertase, acidifiant : acide citrique. Contient 29% d'enrobage chocolat au lait. Contient 16% d'enrobage chocolat noir. Contient 2% d'enrobage chocolat blanc.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E322 - Lécithines

Additif : E414 - Gomme d'acacia

Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Dextrose

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Agent d'enrobage

Ingrédient : Glucose

Ingrédient : Sirop de glucose

Ingrédient : Lactose

Ingrédient : Petit-lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E1103 - Invertase

Invertase : L'invertase est une glycoside hydrolase qui catalyse l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre- en fructose et en glucose ; ce mélange est appelé sucre inverti, d'où le nom de l'enzyme. Elle est présente dans la muqueuse de l'intestin grêle et son rôle est l'hydrolyse du saccharose alimentaire -sucre-. Les invertases clivent la liaison O–C-fructose- tandis que les sucrases clivent la liaison O–C-glucose-. Chez les abeilles, l'invertase est utilisée pour convertir le nectar en miel. Dans l'industrie alimentaire, à l'instar des abeilles, l'invertase est utilisée pour produire le sucre inverti en scindant le saccharose en une molécule de fructose et une de glucose et ainsi améliorer la durée de vie des produits. Sous sa forme industrielle, l'invertase est extraite des levures : en effet elle se trouve dans leur paroi interne voire dans leur vacuole. Cette protéine est naturellement sécrétée par certaines levures capables de se nourrir directement de saccharose. L'invertase fut décrite par Marcellin Berthelot en 1860.
Source : Wikipedia

E322 - Lécithines

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E322i - Lécithine

Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

E330 - Acide citrique

L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

E414 - Gomme d'acacia

Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
Source : Wikipedia

E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palmiste, Graisse de palme

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lait concentré sucré, Matière grasse butyrique, Miel, Blanc d'œuf, Lactose, Lait en poudre écrémé, Lait en poudre écrémé, Miel, Lactosérum en poudre
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Matière grasse de lait anhydre, Pate-de-nougat-a-la-noix-de-pecan, Cerises-macerees-a-l-alcool, Eau-de-vie-de-framboise, Eau-de-vie-de-poire-williams, Noix de pécan caramélisées, Brisures de crêpe dentelle, Écorces d'orange confites, Brisures-de-nougat-noir, Nougat, Pain azyme, Noix-de-macadamia-caramelisees, Alcoolat-de-cerise, Noix-de-coco-rapee-caramelisee, Eclats-de-feves-de-cacao-caramelisees, Contient-29-d-enrobage-chocolat-au-lait, Contient-16-d-enrobage-chocolat-noir, Contient-2-d-enrobage-chocolat-blanc
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: Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de _noisettes_, caramel (sirop de glucose, _lait_ concentré sucré, graisse végétale de palme, sucre, eau, dextrose, émulsifiants (lécithines de tournesol), mono- et diglycérides d'acides gras, _beurre_ concentré, sel, arôme naturel), pâte d'_amandes_, graisses végétales de palmiste, graisses végétales de palme, matière grasse de _lait_ anhydre, pâte de nougat à la _noix de pécan_ (_noix de pécan_, sirop de glucose, miel, sucre, arôme, albumine d'_œufs_), _lactose_, cacao en poudre, cacao maigre en poudre, _lait_ écrémé en poudre, cerises macérées à l'alcool (cerises, eau, alcool), eau de vie de framboise, eau de vie de poire Williams, _noix de pécan_ caramélisées (_noix de pécan_, sucre), émulsifiant (lécithines de tournesol), brisures de crêpe dentelle (farine de _blé_, sucre, huile de tournesol, poudre de _lait_ écrémé, malt d'_orge_, sel), éclats d'_amandes_, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sucre, dextrose, correcteur d'acidité (acide citrique)), brisures de nougat noir (nougat, _amandes_, sirop de glucose, sucre, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille, colorant (caramel), beurre de cacao), _lactosérum_ en poudre, _noix de macadamia_ caramélisées (_noix de macadamia_, sucre), alcoolat de cerise (alcool, Kirsch, arôme), noix de coco râpée caramélisée (noix de coco, sucre), sirop de glucose, café, arômes, éclats de fèves de cacao caramélisées (fèves de cacao, sucre), huile de tournesol, agent d'enrobage (gomme arabique), enzyme (invertase), acidifiant (acide citrique, Contient 29% d'enrobage chocolat au lait, Contient 16% d'enrobage chocolat noir, Contient 2% d'enrobage chocolat blanc)
Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.77777777777778 - percent_max: 100

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

_lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 25

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émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

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arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.11

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graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 10

pâte de nougat à la _noix de pécan_ -> fr:pate-de-nougat-a-la-noix-de-pecan - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

_noix de pécan_ -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

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miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

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_lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

_lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

cerises macérées à l'alcool -> fr:cerises-macerees-a-l-alcool - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

eau de vie de framboise -> fr:eau-de-vie-de-framboise - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

eau de vie de poire Williams -> fr:eau-de-vie-de-poire-williams - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

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_noix de pécan_ -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5

lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

brisures de crêpe dentelle -> fr:brisures-de-crepe-dentelle - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159

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malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952

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éclats d'_amandes_ -> en:almonds-pieces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

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brisures de nougat noir -> fr:brisures-de-nougat-noir - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

nougat -> en:nougat - ciqual_food_code: 31033 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

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sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667

miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333

pain azyme -> en:wafer - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444445

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444445

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.347222222222222

huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.231481481481482

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.595238095238095

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.520833333333333

caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.520833333333333

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.462962962962963

_lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4

_noix de macadamia_ caramélisées -> fr:noix-de-macadamia-caramelisees - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

_noix de macadamia_ -> en:macadamia-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15027 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

alcoolat de cerise -> fr:alcoolat-de-cerise - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

Kirsch -> en:kirsch - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.23456790123457

noix de coco râpée caramélisée -> fr:noix-de-coco-rapee-caramelisee - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897

café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129

éclats de fèves de cacao caramélisées -> fr:eclats-de-feves-de-cacao-caramelisees - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

fèves de cacao -> en:cocoa-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

enzyme -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

Contient 29% d'enrobage chocolat au lait -> fr:contient-29-d-enrobage-chocolat-au-lait - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889

Contient 16% d'enrobage chocolat noir -> fr:contient-16-d-enrobage-chocolat-noir - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926

Contient 2% d'enrobage chocolat blanc -> fr:contient-2-d-enrobage-chocolat-blanc - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444444

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 3
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 3

Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)

Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.7, valeur arrondie : 3.7)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 3.82234476597255, valeur arrondie : 3.8)

Points négatifs : 26

Énergie : 6 / 10 (valeur : 2212, valeur arrondie : 2212)

Sucres : 10 / 10 (valeur : 51, valeur arrondie : 51)

Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 44, valeur arrondie : 44)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (26 - 3)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (32%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (17%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité élevée (51%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.11%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Assortiments de bonbons de chocolat
Énergie	2 212 kj (530 kcal)	-2 %
Matières grasses	32 g	-5 %
Acides gras saturés	17 g	-3 %
Glucides	53 g	+3 %
Sucres	51 g	+9 %
Fibres alimentaires	3,7 g	+32 %
Protéines	5,7 g	-7 %
Sel	0,11 g	-26 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	3,822 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Espèces menacées

Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Autres informations

Autres informations : FABRIQUÉ EN FRANCE
15 variétés
92 chocolats
ARABICA
Bonbon de chocolat blanc et au lait fourrage truffe fantaisie au café (1,2%) et décor chocolat noir (4,5%)
CABRIOLE COCO
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (29%) saveur noix de coco et à la noix de coco râpée caramélisée (1,8%)
GRIOTTE
Bonbon de chocolat noir fourrage au spiritueux à la cerise (3,1%) avec une cerise à l'alcool (12%)
POIRE
Bonbon de chocolat noir fourrage à l'eau de vie de Poire Williams (9,1%)
CABRIOLE NOIR
Bonbon de chocolat noir fourrage truffe et éclats de fèves de cacao caramélisés (1,3%)
CABOCHON
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (27%) aux noix de macadamia caramélisées (3%) et aux éclats de nougat noir (4%)
ZÉNITH
Bonbon de chocolat noir fourrage truffe aux pépites à l'orange (2,7%)
LHASSA
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (29%) et aux brisures de crêpe dentelle (1,5%)
BRIQUE CARAMEL LAIT
Bonbon de chocolat au lait fourrage caramel (41%)
MÉLINDA
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (29%) et aux brisures de crêpe dentelle (2,5%)
PERLE LAIT
Bonbon de chocolat au lait fourrage à la pâte de nougat à la noix de pécan (25%) et aux éclats de noix de pécan caramélisé (4%)
NYMPHÉAS
Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (34%) et aux éclats d'amandes (2,9%)
FRAMBOISE
Bonbon de chocolat noir fourrage à l'eau de vie de framboise (9,8%)
POCHE NOIR
Bonbon de chocolat noir fourrage truffe (50%)

GIANDUJA LAIT
Chocolat au lait aux noisettes (24,5%), gianduja

Conditions de conservation : Conservation : À conserver dans un endroit propre, sec, tempéré et sans odeur, à l'abri de la lumière. Le blanchiment des chocolats est un phénomène naturel qui n'affecte en rien le goût de nos produits.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France N° cristal : 09 69 39 7000
APPEL NON SURTAXE

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Sources de données

Produit ajouté le 26 décembre 2017, 11:36:15 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 4 décembre 2022, 15:24:23 CET par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par carrefour, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, yuka.YUwxWksvd0VpT1l1aXRzZDlRcU8yOUZTbjQ2T1dHQ2VGdFVWSWc9PQ.

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