Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Fondants de bœuf, sauce basquaise et écrasé de pommes de terre - Marie - 300 g

Code-barres: 3248830862970 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 300 g

Conditionnement : Etui, Carton, Sachet, Plastique, Frais

Marques : Marie

Catégories : Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française, Sans conservateurs, Nutriscore, Nutriscore B

Origine des ingrédients : Bœuf origine UE, Pommes de terre origine UE

Producteur : MARIE Briec

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 29.020.020 CE - Briec (Finistère, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Pommes de terre 35%, viande de bœuf origine France VBF 28,3%, poivrons rouges grillés 11,9%, eau, crème fraîche 5,9%, oignons rouges, beurre, farine de blé, huile d'olive vierge, fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet - dinde - canard - oie ; carottes, sel, aromates), sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), ail, piment d'Espelette, piment fort, muscade.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Moutarde

Traces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Soja

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Repères nutritionnels pour 100 g

6.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.2 g Sucres en faible quantité
0.64 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 300g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1820 produits)
(7355 produits)
(10190 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (300g)
Plats au bœuf Plats préparés à la viande Produits à la viande Plats préparés
Énergie (kJ) 540 kj 1 620 kj +1 % -12 % -17 % -17 %
Énergie (kcal) 129 kcal 387 kcal -6 % -19 % -33 % -20 %
Énergie 540 kj
(129 kcal)
1 620 kj
(387 kcal)
-5 % -18 % -31 % -19 %
Matières grasses / Lipides 6,9 g 20,7 g +15 % -7 % -37 % -3 %
dont Acides gras saturés 3,3 g 9,9 g +51 % +30 % -14 % +45 %
Glucides 8 g 24 g -15 % -24 % +0 % -40 %
dont Sucres 1,2 g 3,6 g -34 % -24 % -15 % -42 %
Fibres alimentaires 0,9 g 2,7 g -40 % -42 % -38 % -51 %
Protéines 8,3 g 24,9 g -6 % -12 % -25 % +19 %
Sel 0,64 g 1,92 g -25 % -32 % -46 % -32 %
Sodium 0,256 g 0,768 g -25 % -32 % -46 % -32 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 15,6 % 15,6 % -35 % -23 % -26 % -52 %
Fruits, légumes et noix - séchés 0 % 0 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 1 1 -56 % -70 % -86 % -75 %
Nutri-Score B B -56 % -70 % -86 % -75 %

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet Plastique
Étui Carton

Sources de données

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