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Boeuf au chorizo et ses petits legumes cuisinés - Charal - 300g

Boeuf au chorizo et ses petits legumes cuisinés - Charal - 300g

Code-barres: 3181232570046 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300g

Conditionnement : 1 bocal en verre à recycler, 1 couvercle en métal à recycler

Marques : Charal

Catégories : Plats préparés, Boeuf-aux-legumes-et-chorizo

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française
Viande Bovine Française

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : FR 61.169.002 CE - Flers (Orne, France), EMB 61169B - Flers (Orne, France), EMB 61169B - Flers (Orne, France)

Magasins : Super U Guidel

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 36

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 36.3146995635219, valeur arrondie : 36.3)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 423, valeur arrondie : 423)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 312, valeur arrondie : 312)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -2 (5 - 7)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (2.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.78%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Plats préparés
    Énergie 423 kj
    (101 kcal)
    -36 %
    Matières grasses 4 g -41 %
    Acides gras saturés 1,1 g -50 %
    Glucides 5,9 g -58 %
    Sucres 2,6 g +24 %
    Fibres alimentaires 2,1 g +14 %
    Protéines 9,3 g +36 %
    Sel 0,78 g -15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 36,315 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 537 g

Ingrédients

  • icon

    52 ingrédients


    Eau, viande de bœuf 15% (origine France), courgettes préfrites à l'huile de tournesol 10%, petits pois 10%, pommes de terre 13%, tomates confites 8% (Tomates 93%, huile de colza et de tournesol, sel, ail, origan, jus de citron concentré), Chorizo rondelle 5% (Viande de porc (origine France), épices et plantes aromatiques (piment doux, fort et fumé, poivres, ail, origan, muscade, carvi, coriandre, girofle), sel, arômes naturels, ferments), poivrons rouges blanchis 2,8%, purée de tomates double concentré, échalotes, amidon modifié de maïs, sucre, huile de colza, bouillon de veau, maltodextrines, sel, arômes, extraits de levure, matières grasses de veau, oignons déshydratés, jus concentrés de carottes, tomate en poudre, épices, aromates, arôme de fumée, antioxydant : extrait de romarin, sucre caramélisé, fécule de pomme de terre, dextrose, fibre végétale de pomme de terre.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Chorizo-rondelle, Fort-et-fume, Matieres-grasses-de-veau, Fibre-vegetale-de-pomme-de-terre

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de bœuf, Viande de porc, Fond de veau

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de bœuf, Viande de porc, Fond de veau

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Eau, viande de bœuf 15%, courgettes 10%, petits pois 10%, pommes de terre 13%, tomates 8% (Tomates 7.44%, huile de colza, huile de tournesol, sel, ail, origan, jus de citron concentré), Chorizo rondelle 5% (Viande de porc, épices et plantes aromatiques (piment doux, fort et fumé, poivres, ail, origan, muscade, carvi, coriandre, girofle), sel, arômes naturels, ferments), poivrons rouges 2.8%, purée de tomates double concentré, échalotes, amidon modifié de maïs, sucre, huile de colza, bouillon de veau, maltodextrines, sel, arômes, extraits de levure, matières grasses de veau, oignons déshydratés, jus concentrés de carottes, tomate, épices, aromates, arôme de fumée, antioxydant (extrait de romarin), sucre caramélisé, fécule de pomme de terre, dextrose, fibre végétale de pomme de terre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 29.3061609602519
    2. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 13 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 13 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 10
    6. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. Tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 7.44 - percent: 7.44 - percent_max: 7.44
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.56
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.56
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
      5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
      6. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      7. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    7. Chorizo rondelle -> fr:chorizo-rondelle - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1 - percent_max: 5
      2. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. piment doux -> fr:piment-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        2. fort et fumé -> fr:fort-et-fume - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        3. poivres -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        5. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        6. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
        7. carvi -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.357142857142857
        8. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        9. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      4. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      5. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    8. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    9. purée de tomates double concentré -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.415289256198347 - percent_max: 2.8
    10. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 0.301731601731602 - percent_max: 2.8
    11. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.176818181818182 - percent_max: 2.8
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.48237826911381
    14. bouillon de veau -> en:veal-fond - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11169 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27551341335432
    15. maltodextrines -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.10047392001937
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    17. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    18. extraits de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    19. matières grasses de veau -> fr:matieres-grasses-de-veau - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    20. oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    21. jus concentrés de carottes -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    22. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    23. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    24. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    25. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    26. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    27. sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    28. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    29. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    30. fibre végétale de pomme de terre -> fr:fibre-vegetale-de-pomme-de-terre - percent_min: 0 - percent_max: 0.78

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

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