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Crêpes maison x6 - Leclerc - 540 g (6 crêpes)
Crêpes maison x6 - Leclerc - 540 g (6 crêpes)
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Code-barres: 0208807018048 (EAN / EAN-13) 208807018048 (UPC / UPC-A)
Quantité : 540 g (6 crêpes)
Conditionnement : Plastique, Barquette
Marques : Leclerc
Catégories : Crêpes et galettes, Crêpes
Labels, certifications, récompenses : Nouvelle recette
Lieux de fabrication ou de transformation : Nantes, France
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
22 ingrédients
Ingrédients pâte à crêpe (LAIT stérilisé UHT entier origine France, farine de blé 165 ( GLUTEN), GLUTEN de blé, agent de traitement de la farine, acidifiant E300 ( acide ascorbique), ŒUFS entiers pasteurisés, sucre, BEURRE (crème pasteurisée de LAIT de vache, ferments lactiques (LAIT), arôme vanille (sirop de sucre, caramel, substances aromatisantes, support propylène glycol E1520), sel, anti-agglomérant E535) Contient GLUTEN, LAIT, ŒUFAllergènes : Œufs, Gluten, Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E535 - Ferrocyanure de sodium
Ferrocyanure de sodium : Le ferrocyanure de sodium, aussi appelé hexacyanoferrate II de tétrasodium ou prussiate jaune de sodium, est un sel complexe de formule Na4[Fe-CN-6], généralement décahydraté. Il se présente sous la forme de cristaux jaune pâle solubles dans l'eau. C'est aussi un additif alimentaire -E535-, notamment utilisé pour le sel de cuisine comme salant et anti-agglomérant. Si les ions Na+ sont échangés par des Fe3+, il devient d'un bleu très intense, le Bleu de Prusse.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Ingredients-pate-a-crepe, Farine-de-ble-165, Creme-pasteurisee-de-lait-de-vache, Substances-aromatisantes, E490Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier stérilisé uht, Œuf entier pasteurisé, BeurreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ingredients-pate-a-crepe, Farine-de-ble-165, Creme-pasteurisee-de-lait-de-vache, Substances-aromatisantesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Ingrédients pâte à crêpe, LAIT stérilisé UHT entier, farine de blé 165, GLUTEN de blé, agent de traitement de la farine, acidifiant (e300 (acide ascorbique)), ŒUFS entiers pasteurisés, sucre, BEURRE (crème pasteurisée de LAIT de vache, ferments lactiques, arôme vanille (sirop de sucre, caramel, substances aromatisantes, support (propylène glycol e1520)), sel, anti-agglomérant (e535))- Ingrédients pâte à crêpe -> fr:ingredients-pate-a-crepe - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- LAIT stérilisé UHT entier -> en:uht-pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- farine de blé 165 -> fr:farine-de-ble-165 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- GLUTEN de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- ŒUFS entiers pasteurisés -> bg:пастьоризирани-цели-яйца - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
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- sirop de sucre -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
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- propylène glycol e1520 -> en:e1520 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926
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- anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
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Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (6.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (16%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (90g)Comparé à: Crêpes Énergie 976 kj
(232 kcal)878 kj
(209 kcal)-19 % Matières grasses 6,3 g 5,67 g -33 % Acides gras saturés 3,4 g 3,06 g -5 % Glucides 37 g 33,3 g -11 % Sucres 16 g 14,4 g -14 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 6,2 g 5,58 g -13 % Sel ? ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 86/100)
Catégorie : Crêpe, nature, préemballée, rayon frais
Catégorie : Crêpe, nature, préemballée, rayon frais
- Score environnemental PEF : 0.23 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.78 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : 0
Politique environnementale : -3
Transport : +3
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Barquette Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 76/100)
Produit : Crêpes maison x6 - Leclerc - 540 g (6 crêpes)
Score d'analyse du cycle de vie : 86
Somme des bonus et malus : -10
Score final : 76/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
178 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crêpe, nature, préemballée, rayon frais (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Barquette (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu élevé France Faible
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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Sources de données
Produit ajouté le par asmoth
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh6auHshm6ZDR3klVKZ29rfdrjVOPAi8LGkIas.