Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Purées

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 782 produits de la catégorie Purées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 808 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 677 kj
(162 kcal)
545 kj
(130 kcal)
0 kj
(0 kcal)
151 kj
(35 kcal)
385 kj
(92 kcal)
1 520 kj
(362 kcal)
2 900 kj
(693 kcal)
Matières grasses 2,27 g 2,03 g 0 g 0,3 g 1,6 g 6,54 g 66 g
Acides gras saturés 1,18 g 1,17 g 0 g 0,09 g 0,7 g 3,5 g 17 g
Glucides 27,1 g 27,8 g 0,1 g 4,3 g 12 g 75 g 85,7 g
Sucres 2,69 g 1,86 g 0 g 0,7 g 2,2 g 6,5 g 31 g
Fibres alimentaires 3,65 g 2,28 g 0 g 1,2 g 2,7 g 8 g 17 g
Protéines 3,99 g 2,94 g 0 g 0,9 g 2,5 g 9,1 g 63 g
Sel 0,509 g 0,568 g 0 g 0,02 g 0,46 g 1,86 g 21 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 71,8 % 35,7 % 0 % 0 % 90 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 74,1 % 21,8 % 7,4 % 35 % 83 % 99,5 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 40% 12.1 g 50% 10.3 g 5 g
    Plastique 30% 3.4 g 60% 3.1 g 2 g
    Verre 30% 45.9 g 30% 45.9 g 14 g
    Métal 0% 35% 2.6 g 1 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 22 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier