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Purée - Carrefour Bio - 250 g (2 x 125 g)
Purée - Carrefour Bio - 250 g (2 x 125 g)
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Code-barres: 3560070526246 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Purée de pommes de terre en flocons issue de l'agriculture biologique.
Quantité : 250 g (2 x 125 g)
Conditionnement : Plastique, Sachet, Carton, Sous atmosphère protectrice
Marques : Carrefour Bio, Carrefour
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, Agriculture non UE, DE-ÖKO-003, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, Point Vert, Fabriqué en Allemagne, AB Agriculture Biologique
Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne, 47574 Goch
Magasins : Carrefour, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
9 ingrédients
Pommes de terre déshydratées* 95,7%, sel de mer, oignon*, noix de muscade*, oignon en poudre*, ail*, livèche*, huile de tournesol*, curcuma*. *bio Peut contenir des traces de blé, de soja, d'œuf et de lait.Allergènes : GlutenTraces : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Plats préparés
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Pommes de terre 95.7%, sel de mer, oignon, noix de muscade, oignon, ail, livèche, huile de tournesol, curcuma- Pommes de terre -> en:potato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 95.7 - percent: 95.7 - percent_max: 95.7
- sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5375 - percent_max: 4.3
- oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7625
- noix de muscade -> en:nutmeg-nut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88125
- oignon -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25416666666667
- ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.940625000000001
- livèche -> en:lovage - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.752500000000001
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.627083333333334
- curcuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.627083333333334
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.6, valeur arrondie : 4.6)
- Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 583, valeur arrondie : 583)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
- Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (6 - 5)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (1.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlPréparé
pour 100 g / 100 mlPréparé
par portion (100g)Comparé à: Purées de pommes de terre en flocons Énergie 1 500 kj
(354 kcal)583 kj
(139 kcal)583 kj
(139 kcal)+12 % Matières grasses 0,6 g 1,8 g 1,8 g -65 % Acides gras saturés 0,4 g 1,2 g 1,2 g -60 % Glucides 78 g 24 g 24 g +22 % Sucres 1,8 g 4 g 4 g -34 % Fibres alimentaires 7,1 g 3,4 g 3,4 g +16 % Protéines 5,6 g 4,6 g 4,6 g -21 % Sel 3,3 g 1 g 1 g +387 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,058 % ? ?
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 93/100)
Catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
Catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
- Score environnemental PEF : 0.16 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.39 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Purée - Carrefour Bio - 250 g (2 x 125 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 93
Somme des bonus et malus : -1
Score final : 79/100 (Le score des produits avec des matériaux d'emballage non recyclables et non biodégradables est plafonné à 79 (grade B).)
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 0.7 km dans une voiture à essence
139 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
(Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Autres informations
Préparation :
Pour un sachet de 125g (5 assiettes) :
A la casserole :
Portez à ébullition 400ml d'eau et 375ml de lait demi-écrémé. Retirez la casserole du feu et laissez tiédir 1 minute.
Versez le contenu d'un sachet tout en remuant.
Attendez 30 secondes que les flocons aient absorbé tout le liquide. Tournez doucement, votre purée est prête.
Après préparation, assaisonnez selon votre goût.
Au micro- ondes :
Versez dans un récipient adapté à votre four à micro-ondes 400ml d'eau et 375ml de lait demi-écrémé.
Faîtes chauffer 5-6 minutes à 750 Watt.
Versez le contenu d'un sachet tout en remuant.
Attendez 30 secondes que les flocons aient absorbé tout le liquide. Tournez doucement, votre purée est prête.
Après préparation, assaisonnez selon votre goût.
Idée recette :
Recette pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients :
4 steaks de bœuf haché
1 sachet de Purée Carrefour Bio
250 ml d'eau froide
1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou arachide
Sel, poivre
1 œuf
50g de salade
2 tomates
Préparation :
Battez l'eau, l'huile et l'oeuf dans un saladier. Salez et poivrez. Versez le contenu du sachet de purée (125g) en mélangeant avec un fouet, laissez reposer 2 minutes. Pétrissez la pâte. formez des "boulettes" de la taille de votre convenance, et pressez entre les ains pour les aplatir. Faites-les dorer dans une poêle huilée. Dans chaque assiette, superposez une galette de pommes de terre, de la salade, des tomates, puis un steak et encore une galette. Servez aussitôt.
Astuce : Vous pouvez agrémenter vos galettes de pommes de terre d'épices, de fromages, d'herbes, légumes.
Conditions de conservation : Conditionné sous atmosphère protectrice. Meilleur avant / À consommer de préférence avant fin : voir le dessus de l'étui. À conserver dans un endroit propre, sec et frais à l'abri de la lumière.
Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sources de données
Produit ajouté le par grdscarabe
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, khrista, kiliweb, larnicone, manu1400, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, tacite, tacite-mass-editor, titimoto, yuka.VGI0eFNhdFF1dUFLeHNObTRTM1QxdDVIeFlPbVJGbU9FT2NXSVE9PQ, yuka.WEp4WUlLa2t0T2MxbXRnRTlRL3g4TjVYL3FQMlhuMnBOZTRjSVE9PQ, yuka.WGI4cE9ybzZ2UHd2di9JQXh3ekszZXBIL2IyM0FqdTlLTG9BSWc9PQ, yuka.ZVlBY0hKZzl1ZWNyaC9RNHdETEkvdDVMbHI2cmUzeTRNK0JJSVE9PQ, yuka.ZmJzeVFMUU45dHNOdnZOZ3BEYUUrTU5VMmNTSldsK0xjZXNhSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd6ecD1gGLYChDfuGqky9mUN8C3WdNcurjHCqs.