Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Pâtés de canard

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 76 produits de la catégorie Pâtés de canard dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 86 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 300 kj
(312 kcal)
188 kj
(45 kcal)
644 kj
(154 kcal)
1 010 kj
(246 kcal)
1 310 kj
(313 kcal)
1 680 kj
(402 kcal)
2 060 kj
(492 kcal)
Matières grasses 27,4 g 5,89 g 9,2 g 18 g 27,4 g 39 g 50 g
Acides gras saturés 10,1 g 2,33 g 2,8 g 6,7 g 10 g 14,1 g 18 g
Glucides 1,93 g 1,48 g 0 g 0,5 g 1,6 g 4,9 g 23 g
Sucres 0,664 g 0,494 g 0 g 0,1 g 0,57 g 1,6 g 6,3 g
Fibres alimentaires 0,564 g 0,58 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g 2,1 g
Protéines 13,5 g 2,06 g 0 g 11 g 14 g 16,3 g 23,9 g
Sel 1,52 g 0,193 g 0,7 g 1,2 g 1,5 g 1,8 g 3 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Plastique
    Verre
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier