en:produits-laitiers-fermentes
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 122 produits de la catégorie en:produits-laitiers-fermentes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 125 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
877 kj (210 kcal) |
462 kj (112 kcal) |
146 kj (35 kcal) |
293 kj (69 kcal) |
908 kj (217 kcal) |
1 540 kj (369 kcal) |
5 140 kj (1230 kcal) |
Matières grasses | 15,3 g | 11 g | 0 g | 1,3 g | 16 g | 30 g | 66 g |
Acides gras saturés | 10,1 g | 7,35 g | 0 g | 0,8 g | 10 g | 21 g | 27 g |
Acide alpha-linolénique | 0,272 g | 0,307 g | 0 g | 0 g | 0,14 g | 15 g | 15 g |
Glucides | 5,44 g | 5,19 g | 0 g | 0,1 g | 3,6 g | 15,4 g | 32 g |
Sucres | 4,73 g | 4,75 g | 0 g | 0,1 g | 3 g | 13,5 g | 19 g |
Fibres alimentaires | 0,23 g | 0,313 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 2 g |
Protéines | 10,4 g | 7,85 g | 0,2 g | 2,7 g | 7,5 g | 25 g | 29,5 g |
Sel | 0,736 g | 0,637 g | 0 g | 0,1 g | 0,7 g | 1,8 g | 3,9 g |
Calcium | 274 mg | 244 mg | 0,78 mg | 100 mg | 150 mg | 860 mg | 950 mg |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
125 produits