en:produits-laitiers-fermentes - Page 2
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 118 produits de la catégorie en:produits-laitiers-fermentes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 121 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
866 kj (207 kcal) |
466 kj (112 kcal) |
146 kj (35 kcal) |
282 kj (67 kcal) |
858 kj (205 kcal) |
1 540 kj (369 kcal) |
5 140 kj (1230 kcal) |
Matières grasses | 15,1 g | 11,2 g | 0 g | 1 g | 15 g | 30 g | 60 g |
Acides gras saturés | 10 g | 7,48 g | 0 g | 0,7 g | 9,1 g | 21 g | 28 g |
Acide alpha-linolénique | 0,272 g | 0,307 g | 0 g | 0 g | 0,14 g | 15 g | 15 g |
Glucides | 5,79 g | 5,3 g | 0 g | 0,1 g | 4,2 g | 15,8 g | 32 g |
Sucres | 5,07 g | 4,86 g | 0 g | 0,1 g | 3,4 g | 14,4 g | 19 g |
Fibres alimentaires | 0,218 g | 0,314 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,1 g | 2 g |
Protéines | 10,1 g | 7,93 g | 0,2 g | 2,5 g | 6,9 g | 25 g | 29,5 g |
Sel | 0,694 g | 0,637 g | 0 g | 0,08 g | 0,5 g | 1,7 g | 3,9 g |
Calcium | 274 mg | 244 mg | 0,78 mg | 100 mg | 150 mg | 860 mg | 950 mg |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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