S'inscrire aux Journées Open Food Facts 2023

Les Journées Open Food Facts 2023, auront lieu en octobre à Paris ! On vous y attend, INSCRIVEZ-VOUS ICI

close
arrow_upward

Coco - Alpro - 1 l

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 5411188116592 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Boisson à base de noix de coco avec du riz, du calcium et des vitamines ajoutées

Quantité : 1 l

Conditionnement : Composites multicouches, Carton, Tetra Pak, da:C/PAP, en:Composite-carton

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Boissons à base de végétaux, Substituts du lait, Boissons végétales, Laits de coco

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Végétarien, Sans gluten, Sans conservateurs, Végétalien, Source de calcium, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Sans sucre ajouté, Sans colorants, Sans lactose, Nutriscore, Nutriscore B, en:The Vegan Society, Source de vitamine B12, Source de vitamine D, Sans ajout de produit laitiers, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgium

Code de traçabilité : FSC C014047

Magasins : Carrefour, Intermarché, Biedronka, Franprix, Tesco, Match, Kaufland

Pays de vente : Autriche, Belgique, Bulgarie, République tchèque, France, Allemagne, Hongrie, Italie, Luxembourg, Maroc, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Roumanie, Slovaquie, Suède, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    15 ingrédients

    eau, lait de coco (5,3%) (crème de noix de coco, eau), riz (3,3%), phosphate tricalcique, stabilisants (gomme guar, gomme gellane, gomme xanthane), sel marin de table, arômes, vitamines (B12, D2). Peut contenir des traces de fruits à coque (pas d'arachides).
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : bg:в12, bg:d2

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : bg:в12, bg:d2

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : bg:в12, bg:d2

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Вода, кокосово мляко 5.3% (кокосов крем, вода), ориз 3.3%, трикалциев фосфат, стабилизатори (гума гуар, гума джелан, ксантанова гума), морска сол, ароматизанти, витамини (В12, D2)
    1. Вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 74.9 - percent_max: 91.4
    2. кокосово мляко -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
      1. кокосов крем -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.65 - percent_max: 5.3
      2. вода -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
    3. ориз -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    4. трикалциев фосфат -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    5. стабилизатори -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. гума гуар -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      2. гума джелан -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      3. ксантанова гума -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    6. морска сол -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    7. ароматизанти -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    8. витамини -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      1. В12 -> bg:в12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
      2. D2 -> bg:d2 - percent_min: 0 - percent_max: 1.65

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 85, valeur arrondie : 85)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (0 - 0)

    Nutri-Score : B

  • icon

    Sucres en faible quantité (1.9%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en faible quantité (0.13%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Laits de coco
    Énergie 85 kj
    (20 kcal)     		-87 %
    Matières grasses 0,9 g -94 %
    Acides gras saturés 0,9 g -93 %
    Glucides 2,7 g -5 %
    Sucres 1,9 g +9 %
    Fibres alimentaires 0,1 g -75 %
    Protéines 0,1 g -92 %
    Sel 0,13 g +73 %
    Vitamine D 0,75 µg -99 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg -99 %
    Calcium 120 mg +74 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 5,3 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par roto.
Fiche produit également modifiée par agamitsudo, aleene, alexg, alia, anticultist, beniben, bessheron, celine2018, charlesnepote, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, foodvisor, grumpf, halal-app-chakib, hangy, inf, itsjustruby, kakao, kiliweb, magasins-u, melinda-opitz, monalika9, moon-rabbit, october-food-facts, openfood-ch-import, packbot, planteuser, prepperapp, pyrka, quechoisir, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, sne1991, someonefromtheuniverse, spotter, stabo, swipe-studio, tacite, tacite-mass-editor, wojciech-dopieralski-op-pl, youtoofan, yuka.R1BvQ1BZOFR1dVVud1BjMzNCYlQybzlvMkxpUVUwS3ROOHBOSUE9PQ, yuka.RzRSYVBZVUdvTVlHcXYwbjNVUE41SWwrNE1MM1RIdWFldkVLSVE9PQ, yuka.SEtVaENhMVJqY2dEZ2NkaHBSbUU0ZDU4bnFXalpFNkdEckpKSUE9PQ, yuka.UTQ4bk1MNGt2ZFZUc2ZFUnJrT0ZwL1ozOTUzM0JrK0pDZWd0SVE9PQ, yuka.UmFRZk9aZzZuZndwa3ZOaXBnajU1TnhSeDhLdGRudVJLY2NKSWc9PQ, yuka.UzZZU1BxQWlwdVlCbi9jTTEwelZxOUJyeDRIM1p6enJGTFlJSVE9PQ, yuka.V2FjR0dwWWVwL01YeHZjN3dDM3UxT3BjeDZlV1luN21DOGRJSUE9PQ, yuka.VExzdEQ1b1Q5c1kyZ05vYXhTbkt4UEJZNHNLVlhUdW5DOUVVSWc9PQ, yuka.VGZFN1FhTS91TlF5eXN3NTJ4bjVvK3gveE1lMlFIbVZHOXN6SUE9PQ, yuka.WDYwdks3VWRodkl1bDhVTThCM3p5TnhveGIrUlJVMjhMTlk4SVE9PQ, yuka.WjQ0dERZY01oZDAwbE1VODhTbUY1dlJ1eGFHVVREdXhDdkl0SVE9PQ, yuka.WmZvdERZVU8rTVVtb2NZK3Bnbko5NGgyelpPUFR6Nm5CZEVmSWc9PQ, yuka.WnFZWkdvQVB2dDlVbXNjSHhEN0V4KzEwN0tHalhYdVdBdkFWSVE9PQ, yuka.YS81ZFRKOHpsL2tPeC9jZnhrTForTjVFd0xtUFJIcUZDZVF4SUE9PQ, yuka.YTZ3TkFvVUlnOW9odGNFUW94bk9wdTVVM1lMNFUwenNJYkV3SUE9PQ, yuka.YUlvTEYvOFpnUG9rdXZJaTlESDR3OHBGL1pIeURVQ3hCc3BCSUE9PQ, yuka.YUtvOVQ2RXUvc0kyb3Njcy8wam41dTVKd2NTalh6bnNCdElBSVE9PQ, yuka.YUw5YktKMEMvL3NTdU5wdS9oYi8yZDVNbWFlcVEyK1VLdU1OSVE9PQ, yuka.YXFzbklvWW1pY2dua014bjN5eks1ZjR1MWJHNFFtbXFKdW9CSVE9PQ, yuka.YkpJaUw2QUhqOWd1Zy9BQitSTEx4WTVaNEo2SUREaTVEZWdCSWc9PQ, yuka.YktKYkU3bGVodUlwaThCbXhpN3lvSUpVd0pxU1d6Nk9JTTRlSWc9PQ, yuka.ZWI4K0w2VlFodHdFaFBNbjRUU0Y1L3Q3bU1PcFRWS3FEdll0SVE9PQ, yuka.ZXExY1NMcFl2dk1saThZT3B5emMrdEJQeTVhRWVYSG1FUFl6SUE9PQ, yuka.Zi80N0x2MGlwTjlidjhBZStUMkszdWhmNUlLV1lGeWRGdFZPSUE9PQ, yukafix.
Dernière vérification de la fiche produit le par october-food-facts.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche